Грах с млади картофи и моркови
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 700 г грах (само зърната)
- • 500 г млади картофи
- • 1/4 връзка магданоз
- • 4-5 бр. (200 г) моркови
- • 100 г масло
- • захар
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Грахът, картофите и морковите се сваряват поотделно, като грахът се вари в неподсолена вода, а морковите и картофите, предварително остъргани, се варят в малко количество подсолена вода. След сваряването им мазнината се сгорещява и в нея се задушава 1-2 минути ситно нарязаният магданоз. След това се прибавят последователно картофите, нарязани на едро, свареният грах, морковите, нарязани на кубчета, и подправките. Сместа се залива с малко топла вода и се задушава на тих огън 10-15 минути.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Ястия с картофи ⋅ Ястия с грах ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Пресни картофки ⋅ Безмесни ястия с грах ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 tillia [Изпробвал рецептата] | Използвах грах от консерва и за поръсване на готовото ястие - копър. [Изпробвана] | 4 Фев 2020 |
снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
4 Фев 2020 | |
# 3 sladur99 | Манджата е страхотна, а как ухае - ммм. | 22 Сеп 2005 |
# 2 Нели (нерегистриран) | Рецептата е добра и се получава голяма вкусотия. И изобщо не е трудна. [Изпробвана] | 7 Апр 2004 |
# 1 poli (нерегистриран) | Рецептата е изключително вкусна. Опитайте. [Изпробвана] | 28 Юни 2003 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.