 |
|
Вишновка
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 3  Любима на 58 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 2 кг вишни
- • 1 кг захар
- • 1 л ракия 45 градуса (или 500 мл спирт 95% и 500 мл вода)
Начин на приготвяне
Вишните трябва да са добре узрели. Посипват се със захарта и се заливат с ракията. Разбъркват се добре. Престояват на слънце 30 дни, като от време на време съдът се разклаща. Получената вишновка се прецежда и съхранява в стъклени бутилки.
Рецептата е добавена от tillia на 11 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 11 tillia [Автор на рецептата] | Гинче, и аз не съм от пиещите алкохол, но на вишновката и ореховката не отказвам.  Няколко пъти в годината, на големи празници и рождени дни по 1 глътка, Децата ми се смеят че само "цапам" чашките! Относно чистенето на вишните си права, но пък си заслужава. Аз имам две уредчета и с тях по-бързо става. | 9 Фев 2020 |
| # 10 gigi [Изпробвал рецептата] | Моята вишновка е направена с водка. Аз не пия и бяха останали вкъщи няколко бутилки водка. После ми стана лошо като разбрах каква е цената на водката. Както и да е... Инче, още на третия ден започнах да опитвам. Нещо невероятно е. И това ти го казва човек, който не пие алкохол. Другата година ще направя двойна доза. Трудоемко е единствено чистенето на вишните. Наздраве! [Изпробвана] | 12 Авг 2019 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
12 Авг 2019 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
5 Юли 2019 |
| # 9 tillia [Автор на рецептата] | Макар и в малко количество, но тази година имаме от този ароматен ликьор! | 25 Авг 2017 |
| снимки от tillia [Автор на рецептата] |
     |
25 Авг 2017 |
| # 8 tillia [Автор на рецептата] | Дани, отдавна не съм правила вишновка, но когато имахме, плодовете (както и тези от "Ореховка"), не съм държала в хладилника, а в кутия. Спиртът се изпарява и с удоволствие си взимах по някои плодче. Скоро прочетох някъде, че може да се ползват в десертите, това което успешно правиш ти. Благодаря ти, че сподели! | 1 Окт 2015 |
| # 7 tillia [Автор на рецептата] | Веси, точно така - бабина (и изпитана) рецепта от старото време! | 1 Окт 2015 |
| # 6 diki0107  [Изпробвал рецептата] | ТОЧНО така приготвям и аз вишновката. Отделените плодове си държа в хладилника - те са "спиртосани" и не могат де се развалят. Когато правя кекс или мъфини - изчиствам от костилките 1/2 до 1 ч. ч. и ги добавям в сместа. Чудесно допълнение са, без да са натрапчиви като вкус. [Изпробвана] | 1 Окт 2015 |
| # 5 FORCEY [Изпробвал рецептата] | На бабчето рецептата От доброто старо време... [Изпробвана] | 1 Окт 2015 |
| # 4 retrosic_ | Ние сме си фенове на водката затова Ракията ч пием със салата  | 22 Юни 2014 |
| # 3 tillia [Автор на рецептата] | Както пише Олга, това си е оригиналната стара рецепта. Сега може да се приготвя с различни видове водки, срещала съм с ром или добавка на ромова есенция. Аз например с ром не бих я направила, едно защото ще ми е по-скъпо, като имам домашна ракия, друго - аромата ще е друг. Но това си е въпрос на виждане и вкус. Така че - на който както му харесва! | 21 Юни 2014 |
| # 2 retrosic_ | С руска водка ще е класика. | 20 Юни 2014 |
| снимки от ma_rri_na |
 |
8 Апр 2013 |
| снимки от ivasa |
 |
30 Юни 2009 |
| # 1 zuzkoto | Това е точно старата оригинална рецепта по която баба ми правеше вишновката. | 12 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.