Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Винен сос по Италиански за пържени и печени меса
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) основен сос по избор
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 тънко парче шунка
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. мариновани гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. (70 мл) бяло ароматно вино
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванезахар
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванелимонтузу
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Ситно нарязаният лук се задушава в стопеното масло. Прибавят се последователно доматеното пюре, нарязаните на дребно гъби и шунка, основният сос и подправките. След като кипне, сосът се отдръпва от огъня, подправя се с виното и се оставя няколко минути похлупен с капак. Преди поднасянето се наръсва със ситно нарязан магданоз.Този сос е подходящ и за варени тестени храни - макарони, юфка, спагети и др.

* Основният сос се приготвя по една от следните рецепти:
- Основен тъмен сос за месо
- Основен тъмен сос за месни сосове - I вид
- Основен тъмен сос за месни сосове - II вид
- Основен тъмен сос за печени меса
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.