Великденски хляб
Необходими продукти
- • 1 кг брашно
- • 1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
- • 1 ч.л. (5 г) захар
- • 1 ч.л. (5 г) сол
- • мая за хляб
- • 20 г масло
- • боядисани Великденски яйца
Начин на приготвяне
Пресятото брашно се поставя в дълбок съд. В средата се прави кладенче и в него се слагат разтворената в малко вода мая за хляб (към която предварително е добавена захарта и е оставена на топло, за да втаса). Прибавят се солта и охладеното прясно мляко, което се сипва на тънка струя. Замесва се тесто, след което се завива с кърпа и се оставя да втаса. Тестото отново се омесва и се оформя кръгъл хляб. Намазва се отгоре с разтопеното масло и се поставя в тава. Върху него се нареждат боядисаните яйца, като всяко се огражда с ивица тесто. Хляба се пече в силна фурна.
Рецептата е добавена на 15 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 zlatina ![]() | За да изглежда хляба по- привлекателен, намажете го малко преди да се опече с 1 разбит жълтък и с 1 с.л. сметана. Ползвайте четка, за да се получи равномерно "лаково" покритие. | 5 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.