Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
5-минутно хлебче
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 44 изпробвана
Любима на 415 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 8382 ... 765 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване15 г прясна мая или 3.5 г суха
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. хладка вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио или зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 - 2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 пълна с.л. микс от семена (маково, сусамово, слънчогледово, тиквено, ленено)
Начин на приготвяне
Ако се ползва прясна мая, тя се разтваря във водата. Ако се ползва суха - смесва се с пресятото брашно.
Към водата се прибавя мазнината, солта и захарта. Постепенно се сипва брашно, като се бърка с лъжица, докато се получи много гъсто, лепкаво тесто. Трябва да се усети, че вече е трудно да се обърква с лъжицата.
Формата или тавата за печене се намазва с мазнина. Сипва се тестото, покрива се с кърпа и се оставя на топло да втаса.
Пече се в предварително загрята фурна, при 180 С, около 25 минути. По този начин може да се направи хляб с различни брашна, семена, ядки и подправки. С това количество продукти се получава хлебче около 500 г.

* По рецептите на Йоли: Бял хляб без месене http://yoli-www.blogspot.com/2010/03/blog-post_20.html и Полезно хлебче за 5 минути http://yoli-www.blogspot.com/2010/03/5.html
Рецептата е добавена от tillia на 16 Септември 2010 г.
Източник: http://yoli-www.blogspot.com/2010/03/blog-post_20.html и http://yoli-www.blogspot.com/2010/03/5.html
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 83 9 Апр 2019
# 190
Elinor73
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Инче, като се замисля си права за печенето - от вътре хляба беше леко " мокър "( нямам предвид суров). Пекох до суха клечка, но явно е трябвало още малко да поседи във фурната. Следващия път ще го попека малко повече. Иначе рецептата е супер - бърза и без цапане :).18 Дек 2018
# 189
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ели, много добре ти се е получил хляба с тази комбинация от брашна. Може би е трябвало още малко време да го печеш (съдя по снимките, но понякога те лъжат). Добавянето на семена е по желание. Много се радвам че си останала доволна. :)18 Дек 2018
снимки от
Elinor73
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 80Снимка 81Снимка 82 17 Дек 2018
# 188
Elinor73
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Приготвих с равни части бяло, ръжено и царевично брашно. Семената ги пропуснах, че в къщи няма техни фенове. Честно казано беше " опит - неопит " пък каквото се получи. И взе, че се получи! Малко е сплескан и неугледен, заради размера на тавата, но пък това изобщо не пречи на вкуса.
[Изпробвана]
17 Дек 2018
# 187
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миме, поздравления! Страхотно изглежда! :)22 Юни 2018
# 186
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Е крайно време беше да го приготвя това хлебче! Наистина много лесно и вкусно :)
[Изпробвана]
18 Юни 2018
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 76Снимка 77Снимка 78Снимка 79 18 Юни 2018
# 185
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
alekta, радвам се че сте останали доволни! :)12 Ное 2017
# 184
alekta
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта. Благодаря :)
[Изпробвана]
12 Ное 2017
# 183
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, много ти благодаря. За мен твоята оценка означава много! След коментара ти няма начин да не се пробвам пак с това хлебче :)9 Сеп 2017
# 182
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Добре щом е бързо, и аз ще се пробвам ;)8 Сеп 2017
# 181
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миме, на всички ни се случват такива неуспешни опити. :) Аз съм голям инат и поне още 2-3 пъти пробвам, ако и тогава не стане, може и да се откажа. :) Не се съмнявам, че при майстор като теб, следващият опит ще е сполучлив! Успех! :)7 Сеп 2017
# 180
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Имам един изключително неуспешен опит в приготвянето му от преди 6 години и оттогава не съм опитвала пак. Но ще правя тази грешка в най-скоро време.7 Сеп 2017
# 179
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, запозната съм с рецептата. Просто исках да отбележа, че си запазила оригиналното й заглавие :)7 Сеп 2017
# 178
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Meri_Popins, mimoza784 - Името на хлебчето е"5-минутно", защото за толкова време се приготвя - разбъркват се съставките (не се меси, не се оформя по някакъв начин) и се изсипва във формата за печене.. От това по-бързо и лесно има ли!? :); Посочила съм двата източника. В единия е с бяло брашно, в другия е със смес от различни брашна; С количествата на горната рецепта се изпича по-бързо - при мен е било за около 25 минути. Ако се приготви с 1 кг брашно, естествено е че ще се пече по-дълго време. Има разлика във времето за печене и когато е само с бяло брашно и когато е със смес от различни брашна. Във втория случай се пече по-дълго време. Да не говорим че и различните фурни, пекат различно.7 Сеп 2017
# 177
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радулова, поздравления за чудесния хляб! Много добре изглежда. Радвам се че и на вкус ви е допаднал. :)6 Сеп 2017
# 176
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Името му идва от това, че се приготвя за пет минути предполагам. По важното е, че хляба е уникален, домашен, вкусен...5 Сеп 2017
# 175
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Но е съобразено с оригиналното име на рецептата на Йоли. Посочено е като източнки на две места: http://yoli-www.blogspot.bg/2010/03/5.html5 Сеп 2017
# 174
Meri_Popins
магьосник в кухнята
За втасването на стайна темпвратура или горе на изгасен котлон, а отдолу съм пуснала фурната и съм отворила вратичката, така правя.4 Сеп 2017
# 173
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Ще ме извиниш но когато тук се публикуват рецепти като твоята значи наистина означава че трябва да бъде нещо бързо и лесно. Извини ме но е невъзможно да изпечеш хлебче за толкова. Иначе се радвам на успеха ти в конкурсите;)4 Сеп 2017
# 172
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Злате. Не само на вид, а и на вкус е страхотен. Препоръчвам го29 Авг 2017
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 70Снимка 71Снимка 72Снимка 73Снимка 74Снимка 75 29 Авг 2017
# 171
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Браво, Radulova страхотен хляб.29 Авг 2017
# 170
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Момичета захващам се с тестото стискайте палци да втаса хубаво. Ще покажа крайния резултат.
[Изпробвана]
29 Авг 2017
# 169
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Хлябчето наистина става много бързо и вкусно. Пробвайте. Аз пробвах и едно с месене, но отнема повече време. Бързо и вкусно.6 Авг 2017
# 168
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Radulova, препоръчвам ти да опиташ. Когато не е по някакъв специален повод, за да има някаква украса, често го правя по тази рецепта и за сега съм много доволна. :)6 Авг 2017
# 167
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това хлебче трябва да се опита. Не изсква много време за направата му, което е добре дошло за всяка домакиня.5 Авг 2017
# 166
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Злати, може водата да заместиш с прясно мляко, няма проблем. Още по-вкусен ще стане. Радвам се сподели, както и че прибави снимка на твоя хляб! :)1 Авг 2017
# 165
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разделих половин чаша вода и половин чаша прясно мляко. Стана пухкав...1 Авг 2017
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 69 1 Авг 2017
# 164
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за споделената рецепта. Не остана...
[Изпробвана]
1 Авг 2017
# 163
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Наталия, от снимката сякаш се усеща аромата на току-що опечен домашен хляб! :) Радвам се че рецептата на Йоли се е харесала и на вас.12 Яну 2017
# 162
Sirena
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Толкова често правя това хлебче, толкова бързо и лесно. Особено сега в мразовитите дни изпълва кухнята с прекрасен аромат на дом. Благодаря за рецептата.12 Яну 2017
снимки от
Sirena
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 68 12 Яну 2017
# 161
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Илиана, Рали е напълно права. Въпрос на вкус е. Освен това добавката на семена не е задължителна, това е по желание. Ако прочетеш коментарите, ще видиш какви други продукти добавят момичетата. Всеки с вкуса си. Щом не ви допада, приготви си хлебчето без никакви добавки. :)23 Ное 2015
# 160
Aliana
магьосник в кухнята
Въпрос на вкусови навици е, дали ще ти харесат семките вътре. Ако не си свикнала да ги ядеш така, ще ти се струват странни. Обърни внимание, че дори и ако ги запечеш, те пак няма да хрупат като са вътре, защото се овлажняват от тестото. Стават влажни така или иначе. И или ги обичаш, или не :) Аз имам шанса да имам достъп до неимоверен избор на хляб, и купувам само претъпкан със семена и цели зърна хляб, почти без брашна. На мен и на моето семейство ни харесва. На теб, ако не си ги вкусвала до сега, са ти просто нови :) Можеш спокойно да ги поръсиш отгоре. Това важи за всяка рецепта, не само за тази :)23 Ное 2015
# 159
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ами аз ги добавих сурови, но не се изпекоха, особено тиквените семки като най-голени и изобщо не ми хареса. Другия път или ще ги запека предварително на сух тиган, или ще ги поръся отгоре.23 Ное 2015
# 158
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Илиана, семената можеш да прибавиш в самото тесто, или да поръсиш. Правила съм и по двата начина. Семената са сурови, не се запичат предварително. Предполагам съм закъсняла с отговора, но сега влизам в сайта. :)22 Ное 2015
# 157
teditodorova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз слагах микс от семена вътре в тестото. Щом Вашите са сурови, мисля, че не е добра идея да са вътре... С такива семки не знам какъв ще е вкуса.22 Ное 2015
# 156
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Имам следния въпрос-имам сурови слънчогледови и тиквени семки. В самото тесто ли ги слагам и дали да ги запека предварително или те ще се опекат заедно със самия хляб? Или са за поръсване? Моля за бърз отговор. Благодаря.22 Ное 2015
снимки от
teditodorova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 66Снимка 67 25 Окт 2015
снимки от
teditodorova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 61Снимка 62Снимка 63Снимка 64Снимка 65 23 Окт 2015
# 155
guarinociro
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря ти Ина, а формата е силиконова за кекс, в нея правя и козунаците.10 Апр 2015
# 154
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ggerry, това е важното - да ви е вкусно! :)5 Апр 2015
снимки от
ggerry
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 60 3 Апр 2015
# 153
ggerry
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусно!
[Изпробвана]
3 Апр 2015
# 152
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мария, чудесно изглежда с кашкавала отгоре! Интересна форма си използвала за печенето! :)29 Мар 2015
# 151
guarinociro
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес пак го направих, но с кашкавал и е супер. 26 Мар 2015
снимки от
guarinociro
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 59 26 Мар 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот zlareот zlareот zlareот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот renitoот zlareот pipilotaот pipilota
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.