Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Васершпатцен
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 111098 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванесвинска мас
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
От брашното, 1 ч.ч. (200 мл) вода и солта се замесва тесто. Меси се, докато започне да се отделя от съда. Със супена лъжица, предварително натопена в гореща вода, се загребват тестени топчици, които се пускат във вряща подсолена вода. Поставят се похлупени да врат 10 минути. След като се изцедят, се запържват в гореща мас. Върху тестените топчици се счупват яйцата, всичко се разбърква и се оставят леко да се зачервят.

Сервират се със салата от краставици или зелена салата. Васершпатцен могат да се поднасят и като гарнитура към месо и зеленчук или просто със сосове.
Рецептата е добавена на 21 Юни 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
Elti
магьосник в кухнята
Рецептата ми стана интересна - никога не съм пробвала нещо подобно. Имам си и краставици, така, че трябва да опитам съчетанието.30 Юли 2012
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снежи, варениките са по-близки с "Кнедли с извара" (Кнедли с извара и плодове) или (Кнедли от извара с грис ). Но си съвсем права, че трябва да се свикне с вкуса на тестото и най-доброто съчетание е салатата от краставици с оцет. Би ли ми писала коя българска рецепта имаш предвид? Интересно ми е:)30 Юли 2012
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10Снимка 11 28 Юли 2012
# 4
annapeeva
виртуоз с тиган
Записана е и чака ред, но за зимата! Познавам вкуса на тази рецепта от руските "Вареники с извара", с тях израснах. Трябва да се свикне с консистенцията на тестото, но вкусиш ли го си изненадан от нежноста и мекотата му. Имаме подобна бъл. рецепта но яйцата са в тестото. По мое мнение, тази домашна вкусотййка е пред всякакви макаронени изделия от магазините!28 Юли 2012
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
По традиция, с появата на слънчевите краставици, тази рецепта се приготвя у дома.
[Изпробвана]
28 Юли 2012
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8 27 Юли 2012
# 2
mimsi
магьосник в кухнята
Интересно! Благодарско за снимките, tillia!3 Авг 2009
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 31 Юли 2009
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
В семейството ни ги знаем като "нокли". Вместо мас използваме олио. Имаме и специална решетка /нещо като гевгир, но с широки отвори/, с която лесно се правят.31 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.