Празът се нарязва на ситно. Маргаринът се разтопява. В купа се чупят две от яйцата и се разбиват. Към тях постепенно се добавят киселото мляко и разтопеният маргарин, като продължава да се разбива. Брашното и бакпулверът се смесват в купа и на части се сипват при разбитите яйца. Добавя се нарязаният но ситно праз, подправя се със сух копър, чубрица, джоджен и червен пипер и се разбърква. След това в сместа се натрошава сиренето. Накрая се чупи и третото яйце и отново се разбърква добре.
Сместа се разпределя в намазнена и набрашнена тава. Бюрекът се поставя в предварително загрята на 200 С фурна и се пече около 30 минути.