Бульон с галушки
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. брашно
- • 1 ч.ч. вода
- • 1 бр. яйце
- • сол
- • малко смляна люта чушка по желание
- • 1.5 л пилешки бульон
Начин на приготвяне
Смесват се брашното, водата, яйцето и лютата чушка, така че да стане гаста каша. Претрива се през решетъчна лъжица във врящ пилешки бульон, т.е. кашата да пада като капки. Прибавяте подправки на вкус. Този бульон е вного подходящ за студените зимни дни. Вари се около 7-8 минути.
Рецептата е добавена от mara_momchilova на 30 Октомври 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 Aliana | Ще пробвам и ще докладвам :-) | 30 Окт 2009 |
# 2 mara_momchilova [Автор на рецептата] | Техниката е проста: Кашата е гъста. Държа решетъчната лъжица над врящия бульон и с една супена лъжица вземам от кашата, изсипвам я върху нея и претривам. Трябва да пада на капки през дупките във врящия бульон. | 30 Окт 2009 |
# 1 Aliana | Миналата зима бях срещнала рецепти за галушки. Още не съм се наканила да ги изпробвам. Има ли някаква специална техника за претриването? | 30 Окт 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.