Булгур с гъби и домати
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 1 ч. ч булгур
  • • 1 морков
  • • 1/2 тиквичка
  • • 10 бр. гъби
  • • 10 бр. бамя
  • • 5 бр. домати
  • • 2 бр. чушки
  • • чубрица
  • • олио
  • • сол
Начин на приготвяне
Морковите се почистват или обелват и се настъргват на едро ренде, заедно с тиквичката. Гъбите се нарязват, заедно с бамята. Зеленчуците и булгурът се сипват в дълбок тиган, и се заливат 4 - 5 ч. ч вряла вода. Доматите и чушките се пасират и добавят в тигана. Оставя се да ври на умерен огън и се разбърква периодично. Булгурът става готов по-бавно, за това ако е необходимо се добавя още вода. Добавят се няколко лъжици олио и се овкусява със сол и чубрица на вкус. Когато започне да се посгъстява, се бърка непрекъснато. Може да се сервира както, топло така и студено.

* Гъбите, тиквичката и моркова може да се запържат в началото.

Рецептата е добавена от Gala85 на 27 Септември 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 27 Сеп 2021
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.