Бомбички *Нико* - пълнени земелки
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 11 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от lili_peni
Необходими продукти
- • 4 бр. земелки (малки питки)
- • 100 г бекон
- • 100 г луканка
- • 100 г пилешко месо
- • 125 г моцарела
- • 100 г твърдо топено пушено сирене
- • 250 г топено сирене с див лук
- • 50 г песто
- • 50 г доматена паста
- • 50 г маслинова паста
- • 5-6 бр. кисели краставички
- • 2 бр. яйца
- • сусам, мак
Начин на приготвяне
Калпачето на земелките се реже и се вади средата, намазва се обилно навсякъде от вътре със сместа от пестото, доматената и маслиновата паста.
Бекона и пилешкото месо се запичат на тиган от двете страни и заедно с луканката се накълцват на дребно и се омесват.
Земелките се запълват по следния начин:
- ред колелца от твърдото топено пушено сирене
- ред от месото
- ред от настърганите кисели краставички
- ред от топеното сирене с див лук.
Така запълнените земелки се мажат с със сместа от разбитите жълтъци и семената. Поставят се в тава с предварително поставена хартия за печене и се слагат капачета от моцарелата. Пече се в загрята фурна на 250С градуса, докато моцарелата стане златиста.
Бекона и пилешкото месо се запичат на тиган от двете страни и заедно с луканката се накълцват на дребно и се омесват.
Земелките се запълват по следния начин:
- ред колелца от твърдото топено пушено сирене
- ред от месото
- ред от настърганите кисели краставички
- ред от топеното сирене с див лук.
Така запълнените земелки се мажат с със сместа от разбитите жълтъци и семената. Поставят се в тава с предварително поставена хартия за печене и се слагат капачета от моцарелата. Пече се в загрята фурна на 250С градуса, докато моцарелата стане златиста.
Рецептата е добавена от lili_peni на 9 Март 2016 г.
![]() | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '16 [Предястия и салати] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от lili_peni ![]() [Автор на рецептата] |
![]() ![]() |
9 Мар 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.