Божествен тиквеник
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 44 изпробвана
Любима на 726 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lu4a
Снимка 3837 ... 321
Необходими продукти
  • • 500 г кори за баница
  • • 1.3 кг тиква
  • • масло за намазване
  • • захар - по 1-2 с.л. на руло
  • • канела, ванилия, индийско орехче
  • • орехи
  • За заливката:
  • • 2 бр. яйцa
  • • 1/3 ч.ч. прясно мляко
  • • ванилия, щипка сода за хляб
  • За глазурата:
  • • сок от 1/2 лимон
  • • пудра захар
Начин на приготвяне
Тиквата се настъргва. Взима се една кора, намазва се леко с масло, не се разтопява, направо с пакетчето се рисуват няколко черти върху кората. Отгоре се слага друга кора, поръсена с канела, няколко прашинки индийско орехче, орехи и ванилия. Върху нея се слага тиквата, около 3 големи супени лъжици с връх. Поръсва се тиквата с 1-2 с.л. захар. Завиват се двете кори на руло. Повтаря се процедурата с останалите двойки кори. В тава, намазана с олио се постила на дъното една от корите. Върху нея едно до друго се нареждат рулата. Нарязват се напречно. Така се получават квадратчетата. Приготвя се заливката. Заливат се с нея квадратчетата равномерно. Тук-там отгоре се слагат малки парченца масло. Пече се в умерена фурна. След изпичането се напръсква с глазурата. Резултатът прилича на тиквена торта Наполеон.

Рецептата е добавена от Anego на 14 Октомври 2010 г.
Източник: http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=352202.0
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Октомври '10 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ronicat
магьосник в кухнята
Снимка 38Тиквеник за Бъдни вечер като замених маслото с олио и без заливка.
31 Дек 2023
снимки от
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 36Снимка 37 16 Май 2021
# 82
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз се вкючвам към положителните коментари за рецептата, дори мъжът ми който не обича тиква си хапна с кеф от този тиквеник. Въпреки че го правих преди няма и седмица имам още тиква и ще го повторя отново тези дни.
[Изпробвана]
13 Май 2021
# 81
kremmka
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Приготвих тиквеника по тази рецепта и ни хареса много. Пропуснах само индийското орехче. Благодаря на Anego за рецептата!
[Изпробвана]
25 Дек 2020
снимки от
IvanTankov
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 35Глазировката с лимон и захар е много важна!
21 Ное 2018
# 80
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Наистина е божествен. Сложих смлени орехи и локумчета в средата за разкош :) Облизохме си пръстите!
[Изпробвана]
28 Дек 2017
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 33Снимка 34 28 Дек 2017
# 79
IvanTankov
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Приготвих според рецептата. Само едно малко изключение - задуших тиквата масълце и една лъжица захар. Така правеше майка ми. Не знам дали е толкова важно, но не вреди. Получи се много вкусно. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
24 Дек 2017
# 78
jacksparrow_bg
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Тиквеника стана чудесен, ароматен и сочен, направих го с "мързелива глазура" (напръсках с лимонов сок и поръсих пудра захар). :) Горната кора "леко" киселее. :) Пак ще го правя, но с нормална глазура. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
19 Окт 2016
# 77
tani_80
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Получи се страхотен тиквеник. Правих за първи път и резултата много ми хареса. Следващия път ще направя и снимка!
[Изпробвана]
12 Окт 2016
# 76
tani_80
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Благодаря!29 Сеп 2016
# 75
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тиквата трябва да е сурова. Вижте коментари #16 и #1728 Сеп 2016
# 74
tani_80
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Тиквата сурова ли трябва да е е? Не пише преди това да се прави нещо с нея? Питам защото точно тиквеник никога не съм правила и искам да пробвам по тази рецепта, но съм виждала някой преди това я запържват ли какво я правят там. Благодаря!28 Сеп 2016
# 73
jinio
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотен тиквеник! Наистина отговаря на името си.
[Изпробвана]
25 Авг 2016
# 72
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
От последната тиква за сезона отново хапваме "божествен"тиквеник.6 Апр 2016
снимки от
ronicat
магьосник в кухнята
Снимка 32 25 Дек 2015
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 31 25 Дек 2015
# 71
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз също сложих повече прясно мляко и 3 яйца. Захарта я увеличих, тъй като обичаме сладичко. Весели празници! ☺
[Изпробвана]
24 Дек 2015
# 70
Tanita1869
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз увеличих с едно яйцата, но сложих и повечко мляко в заливката, получи се много добре, стана много вкусен. Просто божествен!
[Изпробвана]
23 Дек 2015
снимки от
Tanita1869
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 28Снимка 29Снимка 30 23 Дек 2015
# 69
milenarr
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тиквеника си заслужава напълно името! Божествен е! Аз го поръсих допълнително с пудра захар (след като го глазирах), защото когато го глазирах не си личеше пудрата захар. Ние обичаме сладичкото.
[Изпробвана]
14 Ное 2015
# 68
danonino
готвач с точилка
Изпробвах рецептата, като съкратих глазурата и индийското орехче. Става малко глетав, но пък беше вкусен:)4 Яну 2015
# 67
mimsi
магьосник в кухнята
Увеличавайки млякото за заливката увеличавате ли и броя яйца?15 Дек 2014
# 66
vitaminka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Получи се и при мен, малко глетав стана и го направих пак, но този път с 1-2 лъжички грис, смесени с тиквата, за да попият влагата. Превъзходен е :)
[Изпробвана]
3 Дек 2014
снимки от
lqna
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 27 20 Ное 2014
# 65
lqna
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи сееее! Вкусотия! След последният ми експеримент Курабийки *Забързаната домакиня*/пълен провал/ реших, че в сладките неща ме няма :(..., но ето че стана! Не сложих индийско орехче и за глазурата използвах сок на мандарина!
[Изпробвана]
20 Ное 2014
# 64
keit_bl.022
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
сори, на едно място писах така, иначе се казвам катрин, от ямбол и на 12г.2 Ное 2014
# 63
keit_bl.022
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Добре, между другото името ми не е Кейт, а Ивана, живея в с. Черни вит.2 Ное 2014
# 62
AnnaJames
магьосник в кухнята
На е-майл, като аттачмент?2 Ное 2014
# 61
keit_bl.022
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Разбира се, но не знам как ще Ви я изпратя да я видите2 Ное 2014
# 60
AnnaJames
магьосник в кухнята
Добре дошла, Кейт! :) Ще напишеш ли Приказка за Божествения Тиквеник? :)2 Ное 2014
# 59
keit_bl.022
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Здравейте, първо да кажа, че тиквеника наистина е много вкусен! Второ, регистрирах се в сайта, за да взимам рецепти и за приказки. Пиша приказки, чрез Microssoft Power Point. Сега пиша-Приказка за Рома.
[Изпробвана]
1 Ное 2014
# 58
alisa7
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Браво! Страхотна рецепта! Вече е в любими:)
[Изпробвана]
13 Авг 2014
# 57
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Използвах последната тиква от фризера и стана божествен тиквеник, ще се прави пак на есен с песен и цяла зима... :)
[Изпробвана]
1 Авг 2014
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 26 1 Авг 2014
# 56
elenka72
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Лично на мен ми хареса само на външен вид. Нищо божествено във вкуса и абсолютно сурово тесто. Мисля че трябва да се пишат коментари след, като се изпробва рецептата.
[Изпробвана]
10 Яну 2014
# 55
stanislavatoseva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотен тиквеник. Всички вкъщи много го харесаха, само че пропуснах глазурата и сложих малко повече захар. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
9 Яну 2014
# 54
rtodorovska
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това е най-хубавият тиквеник. Вместо орехи сложих нарязани бадеми, кашу и лешници/снаха ми не консумира орехи/. За плънката тъмни стафиди накиснати в коняк. По предложение на janova го пекох 30 мин. и след това го залях с 2 яйца и 200 мл. течна сметана. За глазурата сока от 1 портокал и пудра захар и пак във фурната. Отличен.
[Изпробвана]
25 Дек 2013
снимки от
ani4ka12
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 25 25 Дек 2013
# 53
ani4ka12
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен божествен тиквеник
[Изпробвана]
25 Дек 2013
# 52
vkusnahapka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се! Вкусотия! Сега е сезонът на тиквите и пак ще се прави :)
[Изпробвана]
16 Ное 2013
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 23Снимка 24 15 Ное 2013
снимки от
ivka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 20Снимка 21Снимка 22 13 Окт 2013
# 51
didi33
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен! Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
13 Сеп 2013
# 50
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тиквеника правя за пореден път, но днес с малка промяна. Запекох го във фурната за 15-20 мин. и тогава го залях с 3 яйца и пълна чаша мляко. В плънката добавих стафиди и глазирах с равни части захарен сироп и портокалов сок с пудра захар. Защити си името “божествен„
[Изпробвана]
28 Апр 2013
# 49
inavalina
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Преди няколко години прочетох рецептата в едно списание / съжалявам, но не помня кое, за да го напиша/ и реших да пробвам. Резултатът много ме зарадва. Моите близки също го харесаха. Затова ви съветвам да го пробвате! Ефирно усещане за небцето и наслада! :)
[Изпробвана]
4 Мар 2013
# 48
karry_mall
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотен!
[Изпробвана]
15 Фев 2013
# 47
watermelon
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Това е най-вкусният тиквеник който съм яла! Аз също сложих портокал за глазурата. Препоръчвам всеки, който види рецептата да я изпробва-няма да остане разочарован. :)
[Изпробвана]
31 Дек 2012
снимки от
Marieta111
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18Снимка 19 25 Дек 2012
# 46
daniski
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
чъден е, спор няма! Ако някой не обича много сладко, може да използва захар само в заливката, пак става :)25 Дек 2012


Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.