Боб с ориз и маслини
Необходими продукти
- • 1/2 ч.ч. зрял боб
- • 1/2 ч.ч. ориз
- • 1 малка глава лук
- • 1 с.л. доматено пюре
- • 2 с.л. олио
- • 10 бр. маслини без костилки
- • сол
- • магданоз
- • 1 с.л. корени за супа
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Накиснатия от вечерта зрял боб се сварява на тих огън, прибавят се корените за супа и ситно нарязаният лук. След около 30 минути се слага доматеното пюре. Оризът се запържва с олиото до полу-прозрачност и се прибавя към боба. Добавят се нарязните на четвъртинки маслини. Ястието се посолява и се поръсва с черен пипер, изсипва се в тавичка и се пече в силна фурна за около 15-20 минути. След като се извади се наръсва със ситно нарязания магданоз.
Рецептата е добавена от magi71 на 9 Ноември 2008 г.
Източник: Ралица Мандраджиева
Източник: Ралица Мандраджиева
Още рецепти за:
Безмесни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Постни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Вегански ястия със смесени зеленчуци ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 jeni | Приготвям това ястие, когато ми е останал малко сготвен боб и няма да стигне за всички. Слагам запържен ориз и маслини и запичам. Ето ти нова манджа. | 10 Ное 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.