Харесваш "Веселият Готвач"?
Регистрирай се тук или използвай
за да получиш пълен достъп до всички екстри:

Любими рецепти - запази рецептите, които харесваш в удобни списъци
Публикуване на рецепти, снимки, статии - сподели какво знаеш, покажи как готвиш
Писане на коментари - участвай в разговорите с въпроси, отговори и твоето мнение
и още много други...
Вече имаш регистрация? Влез с име и парола
Боб със спанак
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 2 ![]() Любима на 23 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
- • 500 г боб
- • 500 г пресен спанак
- • 2 бр. месести червени чушки
- • 1 бр. морков
- • парче корен от целина
- • 1 глава лук
- • шепа магданоз
- • 7-8 стръка джоджен
- • сол
- • 1 ч.ч. смлени домати
- • лют пипер по желание
- • олио
Начин на приготвяне
Бобът се накисва от вечерта, изплаква се, слага се в нова вода, слага му се олиото и се сварява с моркова, лука, коренът целина и чушката, всичко нарязано на ситно или настъргано. Когато бобът омекне, му се добавят доматите, солта, лютия пипер и целите стръкове джоджен. Оставя се да поври десетина минути. Спанакът се измива, махат му се дръжките и без да се къса се слага в тенджерата при боба. Добавя се магданоза. Оставя се да се слегне, сваля се от огъня и се оставя още 20-тина минути с капак.
* Спанакът може да се замени с лапад или друг зелениш според сезона и предпочитанията.
* Заедно с джоджена може да се сложи зелен лук.
* В колко вода ще се вари боба е според вкуса - ястието може да се направи като манджа или като супа.
* Спанакът може да се замени с лапад или друг зелениш според сезона и предпочитанията.
* Заедно с джоджена може да се сложи зелен лук.
* В колко вода ще се вари боба е според вкуса - ястието може да се направи като манджа или като супа.
Рецептата е добавена от Aliana на 28 Април 2012 г.
Още рецепти за:
Супи без месо ⋅ Зеленчукови супи ⋅ Супи с боб ⋅ Супи със спанак ⋅ Ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Безмесни ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Постни ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Вегански ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Вегански рецепти
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 7 Aliana ![]() [Автор на рецептата] | Нина, аз благодаря, че си се доверила на рецептата ми и че споделяш доброто си впечатление ![]() | 31 Окт 2015 |
# 6 ninchita ![]() [Изпробвал рецептата] | Благодаря за чудната рецепта. Вече е редовна гозба на нашата трапеза. [Изпробвана] | 31 Окт 2015 |
# 5 tillia ![]() | Така е - всяка от зеленийките придава различен вкус. Ако можеш да намериш киселец, пробвай. Мисля, че ще то допадне ![]() | 30 Апр 2012 |
# 4 Aliana ![]() [Автор на рецептата] | Цвете, ти си го направила по-гъст и ти е по-наситен. С кафяв боб никога не съм го правола, макар че много обичам кафяв боб. Следващия път ще е с него. Ина, майка ми го правеше с лапад, а аз поради липса на тъкъв веднъж го пробвах със спанак и определено също си струва. Вкуса е различен, но хубав. | 30 Апр 2012 |
снимки от steffanell ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
29 Апр 2012 |
# 3 tillia ![]() | Вместо спанак използвам лобода или киселец /особено подходящ за супа/. Въобще зеленийките са подходящо допълнение за боба. | 29 Апр 2012 |
# 2 steffanell ![]() [Изпробвал рецептата] | Много вкусно стана, аз ползвах кафяв шарен боб. [Изпробвана] | 29 Апр 2012 |
# 1 steffanell ![]() [Изпробвал рецептата] | Рале бях забравила тази вкусотия, тъкмо днес ще готвя боб и ще пусна и спанак, майка ми го приготвяше така. | 29 Апр 2012 |
снимки от Aliana ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
28 Апр 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.