Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Зеленчуковата супа на Таня
Необходими продукти
  • • 200 г зрял бял боб
  • • 1 глава лук
  • • 1 бр. морков
  • • 300 г хлебни крутони
  • • 1- 2 с.л. домати от консерва
  • • 2 скилидки чесън
  • • 50 мл зехтин
  • • 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Бобът се накисва във вода от предната вечер, за да може да набъбне. На следващия ден се изхвърля водата и се налива нова чиста вода около 700 мл. Лукът се почиства от люспите, измива се и се нарязвана ситно, след което се прибавя в тенджерата при боба. Съдът се поставя на включен котлон. След като водата заври се добавят, обелените скилидки чесън, сол и олио. Котлонът се превключва на слаб огън, колкото да къкри супата. Добавят се доматите от консерва и морковът настърган на едро на ренде. Супата се готви около 60 минути. Накрая се изключва, поръсва се стрит сух джоджен, и се слагат по няколко хлебни крутончета.
Рецептата е добавена от tatiana на 24 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Makaweliот zlareот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Slavinaот gigiот Slavinaот renitoот stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от lili_peniот lu4a
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.