Пресяваме брашното, заедно с бакпулвера. В купа смесваме добре яйцето, зехтина и меда. Имайте предвид, че вкуса на бисквитките зависи много от това какъв мед и зехтин ще изберете.
Добавяме брашното и ароматите към течната смес и омесваме докато се получи меко тесто.
Оформяме топчета, големи колкото орех и ги подреждаме в тава, покрита с хартия за печене. По желание можете да добавите стафиди или ядки.
Печем 15 минути в предварително загрята фурна на 160-170С градуса.