За плънката в купа се разбиват яйцата със сиренето. Корите се потапят една по една в хладка вода. Във всяка кора се слага по малко от плънката, завива се и се подрежда в кръгла предварително намаслена тавичка. Отгоре се залива със разтопеното масло. Пече се в предварително загрята фурна на 180С градуса. Изважда се намокря се с малко вода се задушава с кърпа.