Рибните филета се нарязват на дребни парчета. Хляба се нарязва на малки кубчета и се смесва с рибата. Залива се с прясното мляко и се оставя да преседи, докато се приготвят останалите продукти. Лука се нарязва на дребно и се задушава в маслото на умерен огън около 10 минути, докато стане прозрачен. Лука се сваля от котлона и се добавя към рибата. Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Жълтъците се добавят към рибата. Добавят се подправките – солта, черния пипер, индийското орехче и ситно нарязания магданоз или копър и се разбърква добре. В отделна купа белтъците се разбиват на твърда пяна с миксер. Прибавят се към рибата и се разбърква леко. Тавичка за печене на кекс - с размери приблизително 10 на 30 см се застила с хартия за печене или фолио. Сместа се изсипва в тавичката. Пече се в предварително загрята на 180 С фурна около 45 минути или докато сместа стегне. Тавичката се изважда от фурната и се оставя да се охлади за 5-10 минути. След това Бабката се нарязва на филии и се сервира. Като гарнитура е много подходящо картофено пюре.