Бананови мъфини с двоен шоколад
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 77 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от MissNikolowa
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 210 г брашно
  • • 1 ч.л. сода
  • • 1/4 бакпулвер
  • • 230 г захар
  • • 2 с.л. какао на прах
  • • 1/2 ч.л. сол
  • • 2-3 бр. банани
  • • 80 мл олио
  • • 1 бр. яйце
  • • 50-60 г шоколад (56 % какао или повече)
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 180 С. Формата за мъфини (12 бр.) се намаслява или се поставят хартиени кошници във всеки отвор. Брашното се пресява със содата и бакпулвера, след което се разбърква в голяма купа със захарта, какаото и солта. В друга купа с вилица (без миксер или блендер) се разбива леко яйцето, добавят се олиото и пюрираните банани. Прибавя се сухата смес и се разбърква с вилица, като не се разбърква прекалено много (10-15 пъти са достатъчни, иначе мъфините няма да станат пухкави, а гумени). Изсипва се начупеният на парченца шоколад и отново се разбърква сместа. Тестото се разпределя във формата, като всеки отвор се запълва на 2/3 от обема му. Мъфините се пекат 20-25 минути. Изваждат се от фурната, охлаждат се 5 минути и се изваждат от формата.

Рецептата е добавена от MissNikolowa на 8 Юни 2010 г.
Източник: http://www.gotvetesmen.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
alekta
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
страхотна рецепта
[Изпробвана]
25 Яну 2018
снимки от
jardin
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7 6 Апр 2014
# 6
jardin
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Сега ги направих, станаха вкусни, ще кача снимки :)
[Изпробвана]
6 Апр 2014
снимки от
irkata_89
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 28 Дек 2013
# 5
irkata_89
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
много вкусни :)
[Изпробвана]
20 Ное 2013
снимки от
kiki_drag
аматьор с виличка
Снимка 4 11 Авг 2013
снимки от
linnadelcheva
готвач с точилка
Снимка 3 18 Сеп 2010
# 4
MissNikolowa
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
akva7 - Шоколадът се чупи на ситни парченца. А относно 'двоен шоколад', предполагам, че се казва така заради самата смес към която се добавя какао и след това за шоколада. :) .. Не мога да съм сигурна за името, тъй като съм взела рецептата от друг сайт, както съм написала, но аз така си обяснявам 'двойния шоколад'.22 Юни 2010
# 3
akva7
магьосник в кухнята
Шоколада чупи ли се на парченца, или се стърже? А може би се разстопява? Защо се казва с,, двоен шоколад'?13 Юни 2010
снимки от
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 10 Юни 2010
# 2
MissNikolowa
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
i4eto3421, много вкусно изглежда. :)10 Юни 2010
# 1
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи, аз залях отгоре със щоколад. Браво.
[Изпробвана]
10 Юни 2010
снимки от
MissNikolowa
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Юни 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.