Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата от Смилянски фасул
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. (300 г) едър (Смилянски) бял и шарен фасул
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 глави (150 г) кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. (60 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Фасулът се почиства и измива, а после се накисва за няколко часа в подсолена вода. Отцежда се от солената вода, отново се измива и се вари на слаб огън заедно с 1 ситно нарязана глава лук и част от растителното масло. Към края на варенето се посолява. Прибавя се джодженът. Сварения фасул се отцежда и се поставя в салатени чинии. Поръсва със ситно нарязаните кромид лук и магданоз и се полива с растителното масло и оцета.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна бобена салата, изключително подходяща за празничната вечеря на Бъдни вечер!
[Изпробвана]
27 Дек 2017
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 27 Дек 2017
# 6
zlare
магьосник в кухнята
Момичета мой съвет смилянски фасул си купувайте директно от селото. Повечето фасул, представян за смилянски по магазините не е смилянски. Аз си купувам директно от селото, имам колеги от там и си поръчвам. Мога да ви гарантирам, че няма нищо общо с така наречения смилянски фасул по магазините. Сега пак съм си поръчала.8 Апр 2017
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 24 Дек 2015
# 5
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Моята салата за Бъдни вечер я направих с обикновен фасул. Вкусотийка!
[Изпробвана]
24 Дек 2015
# 4
zuzkoto
магьосник в кухнята
В много случаи когато готвя фасул го подправям с листа от целина.1 Ное 2008
# 3
iana
виртуоз с тиган
Тази салата също е много хубава, като замените оцета и олиото със зехтин и сокът на един лимон. Добавете и маслини!27 Окт 2008
снимки от
senta
магьосник в кухнята
Снимка 1Киселите краставички също са добро допълнение.
14 Окт 2008
# 2
MAMAMIMI
(нерегистриран)
Смилянският боб върви с целина (керевиз), а не с джоджен. А иначе пробвайте - вкусно е.8 Юни 2005
# 1
sasho
(нерегистриран)
Това е за смиленския боб. То било лесно.13 Мар 2005
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот emilevtimovот emilevtimovот emilevtimovот emilevtimovот mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от zlareот zlareот gigiот ma_rri_naот Lirinkaот sttelот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.