Козуначени мъфини
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 14 изпробвана
Любима на 264 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 2625 ... 171615 ... 21
Необходими продукти
  • • 220 г брашно
  • • 20 г прясна мая
  • • 80 г масло
  • • 60 мл прясно мляко
  • • 80 г захар
  • • 2 бр. яйца
  • • 1 с.л. ром
  • • ванилия, лимонова кора, щипка сол
  • • 50 г стафиди
  • • 50 мл ром
Начин на приготвяне
В топлото прясно мляко се разтваря маята и се остава да шупне. Брашното се пресява, прави се кладенче в средата и се прибавят млякото с маята, разбитите яйца със захарта, мекото масло, ванилия, настъргана лимонова кора, рома и щипка сол. Разбърква се с лъжица до хомогенност. Получава се гъсто кексово тесто. Оставя се да втаса около 30 минути. След това се прибавят накиснатите в рома стафиди и се разбърква отново. Във форми за мъфини с помощта на лъжица се разпределя тестото. Формите се пълнят до половината. Втасва отново около 15 минути. Пекат се на 180 С.
Рецептата е добавена от eledra на 21 Март 2010 г.
Източник: dimitranas.blogspot.bg
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 25Снимка 26 2 Мар 2021
# 19
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха превъзходни. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
2 Мар 2021
# 18
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Козуначетата са много вкусни. Аз отгоре сложих бял и черен шоколад.
[Изпробвана]
15 Юли 2017
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 23Снимка 24 11 Юли 2017
# 17
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Наистина са много добри и вкусни. Домочадието ги одобри, ще се правят пак.
[Изпробвана]
2 Юни 2017
# 16
Silvetogery
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни и мекички. Прекрасна рецепта
[Изпробвана]
14 Апр 2017
снимки от
Silvetogery
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18Снимка 19Снимка 20Снимка 21Снимка 22 14 Апр 2017
# 15
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотни са! Меки, пухкави, невероятно ароматни и вкусни!
[Изпробвана]
28 Апр 2016
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15Снимка 16Снимка 17 28 Апр 2016
# 14
ren4ok
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни козуначета!
[Изпробвана]
26 Апр 2016
снимки от
ren4ok
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Снимка 13Снимка 14 26 Апр 2016
# 13
spider_4e
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
станаха чудни
[Изпробвана]
23 Мар 2015
снимки от
tani_80
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 20 Апр 2014
# 12
tani_80
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Интересна рецепта благодаря. Ето и моя резултат, пропуснах само рома!
[Изпробвана]
20 Апр 2014
# 11
Sunny
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мъфините станаха много добри. Използвах сушени боровинки и 10 мин преди да станат готови ги намазах с разбит жълтък и поръсих с кафява захар.
[Изпробвана]
4 Яну 2014
снимки от
Sunny
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 4 Яну 2014
# 10
sbt03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лесни и вкусни! :)
[Изпробвана]
13 Авг 2013
# 9
Senjak
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ами от тази доза ми излезе това, каето е на снимката. Трите малки кексчета са от кофички за крем карамел. :)Напълних ги 1/3 а напълниха кафичката.17 Апр 2013
# 8
ivka
магьосник в кухнята
От тази доза колко броя мъфини излизат? 17 Апр 2013
снимки от
Senjak
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 7 Апр 2013
# 7
Senjak
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Единственото, което промених е, че сложих 100 вместо 80г захар. Надуха се три пъти повече, много са лесни за приготвяне, вкусни са!
[Изпробвана]
7 Апр 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 23 Сеп 2012
# 6
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
От много време и се каня на тази рецепта, но днес имах поръчка за мъфини! МНОГО СЪМ ДОВОЛНА от крайния резултат! Приготвих двойна доза, като маята с която разполагах беше само 20 гр, по тази причина сложих само 390 гр брашно(3 ч. ч), останалите продукти увеличих два пъти! Излязоха почти 30 мъфинки! С удоволствие споделям снимки към рецептата!
[Изпробвана]
23 Сеп 2012
# 5
cherry_86
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Станаха невероятни! Лесна и вкусна рецепта :)
[Изпробвана]
17 Апр 2012
снимки от
cherry_86
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 16 Апр 2012
# 4
Linda2
майстор с шприц
още утре ще я пробвам :)4 Апр 2012
снимки от
sbt03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Страхотни малки сладки мъфинчета :)
2 Апр 2012
# 3
sbt03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта трябва да се направи. Изглеждат много апетитно ;)6 Фев 2011
# 2
NANIK
началник печка
[Изпробвал рецептата]
:) Пробвах и аз тази рецепта и мъфините се получиха чудесно!
[Изпробвана]
3 Апр 2010
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 21 Мар 2010
# 1
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това е оригиналната рецепта. Аз направих двойна доза и излезнаха 15 бр мъфини. Не сложих стафиди, а поръсих отгоре мъфините с кафява захар и сложих орех. Станаха много вкусни, меки и ароматни. Благодаря на авторката за идеята.21 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от gigiот Lirinkaот Lirinkaот ronicatот aisitoот ronicatот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.