В тенджера се слага един литър вода, захарта, и ванилената захар. Разбърква се добре и се оставя да заври. В друг съд се разтопява маргарина, добавя се и олиото и съда се отстранява от котлона. С четка се намазва една кора добре с мазнина, единия край на кората се повдига и се прихлупва на 10 см, прихлупената част се намазва с мазнина и равномерно се разпределят 2 с.л. от смлените лешници. Навива се на руло (по-стегнато) и се реже на три равни части. Всяка част се навива на охлюв и се подрежда в намазнена тава. По същия начин се правят и останалите кори. Готовата баклава се намазва с мазнина с помощта на четка и се пече на 200 С за около 40 минути. Опечената баклава се полива с хладкия сироп. В средата на всяко парче се слага по един цял лешник. Консумира се след като сиропът се поеме напълно.