 |
|
Бакалярос плаки (плакия от риба)
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 6 готвача  |  |
Снимката е добавена от dianakatou
Необходими продукти
- • 1 кг риба - скумрия или друга по избор
- • 2 бр. чушки - зелена и червена
- • 2 бр. дафинов лист, 2-3 бр. зърна бахар, сол и черен пипер, 1 ч.л. риган, щипка лют пипер (по желание)
- • 1 скилидка чесън
- • 2 глави голям лук
- • 1/2 ч.ч. зехтин
- • 3 бр. добре узрели домати
- • 1 с.л. доматено пюре
- • 50 мл бяло вино
- • 500 г картофи
- • 3-4 стръка магданоз
- • 3 бр. моркови
Начин на приготвяне
Изчистваме рибата, измиваме я добре и режем на по-големи парчета. В подходяща тенджера наливаме зехтина, прибавяме нарязания лук, пипер и моркови на шайби, картофите, нарязани на едро задушаваме няколко минути, прибавяме виното, след изпаряването му и доматите смлени и дом. пюре. Накрая всички останали подправки и миризми. Прехвърляме в глинен гювеч, прибавяме и рибата, добавяме малко вода и печем на 200С до омекване на картофите. 10 минути преди изключване на фурната прибавяме ситно нарязания магданоз и печем до златисто.
* Лесно, вкусно и същевременно здравословен начин за готвене на риба.
* Лесно, вкусно и същевременно здравословен начин за готвене на риба.
Рецептата е добавена от dianakatou на 25 Март 2013 г.
Още рецепти за:
Ястия с риба ⋅ Риба на фурна ⋅ Риба с картофи ⋅ Скумрия ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с чушки ⋅ Гювеч ⋅ Гръцка кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от dianakatou  [Автор на рецептата] |
 edna vkusna recepta za gotvene na riba |
25 Мар 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.