В топлото прясно мляко и вода разтворете маята (без да шупва). Добавете захарта, солта и олиото. Сипете сместа в пресято брашно и замесете меко тесто. Тестото без да втасва се разделя на 11 части (по около 130 г). Оформят се хубави топчета и се редят на плот намазан с малко олио (аз използвах хартия за печене, за да си спестя чистенето). Намазват се и от горе леко с олио. Оставете ги за около 10-15 минути. Включете си фурната на 200С градуса. На котлона сложете съд с 2 л вода, към която предварително са добавени: содата и солта. Всяко топче тесто разделете на две. От всяка получена част направете два фитила с дължина около 30 см. Усукват се един около друг и се събират в двата края (да образуват кръг). Добре съединете, да не се разтвори при варенето. Така всяко следващо. Пускате всяко едно геврече във врящата вода за около 30-40 сек. Изваждате ги с решетъчна лъжица върху кухненска кърпа посипана със сусам или микс от различни семена. Редете ги в тава покрита с хартия за печене (със сусама нагоре). Печете във вече загрятата фурна на 200С градуса.