Варени сусамени гевреци
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 99 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от doby
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • • 1 кг брашно
  • • щипка сол
  • • 1 ч.л. захар
  • • 1 ч.л. оцет
  • • 500 г кисело мляко
  • • щипка сода за хляб
  • • сусам
Начин на приготвяне
Брашното се пресява, като в средата се прави кладенче, слага се солта, захарта, оцетът, киселото мляко, содата и малко хладка вода и се замесва твърдо тесто. В плитък съд се слага да заври 300 мл вода. От тестото се оформят гевреци и се пускат във врящата вода за 5 мин, изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в намазана с масло тава. Посипват се със сусам и се пекат до бледорозово.
Рецептата е добавена от ivka на 8 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Arkis
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 10 Яну 2017
# 11
Arkis
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добра рецепта. Не се съобразих с времето от 5 мин за варене. Извадих гевречетата от врящата вода, когато изплуваха на повърхността. По този начин след изпичане не остават клисави.
[Изпробвана]
10 Яну 2017
# 10
stela_e
майстор с шприц
И при мен не се получиха-на вид са ОК, но вътре са много сбити и тиклави :( Следвах точно рецептата, не съм ги оставяла да втасват... Не знам защо стана така, някакви идеи къде бъркам?30 Ное 2015
# 9
maznislav
виртуоз с тиган
Не ми се получиха много добре. Може би грешката ми е при варенето. Моля за отговор-трябва ли водата да покрива гевречетата/300 мл не ги покрива/ и трябва ли в такъв случай да ги обръщам и варя и от другата страна? Благодаря предварително!25 Ное 2015
# 8
ggerry
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много бързо лесно и вкусно!
[Изпробвана]
14 Окт 2015
снимки от
sradla
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8И готовите гевречета...
19 Мар 2015
# 7
sradla
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Станаха страхотни :) Определено са лесни, бързи и вкусни!
[Изпробвана]
19 Мар 2015
# 6
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
am-am, не мисля, че тестото трябва да втасва, защото е със сода, а не с мая. Лично аз не съм чакала и веднага, след като оформих гевречетата, ги пуснах във врящата вода. Успех :)22 Фев 2014
# 5
am-am
аматьор с виличка
Тестото трябва ли да се остави предварително да втаса малко или втасва в следствие на врялата вода?20 Фев 2014
снимки от
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 21 Дек 2013
# 4
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесни гевречета се получиха! Вкусът е същия, който помня от детството.
[Изпробвана]
21 Дек 2013
снимки от
nelkata79
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 10 Фев 2013
# 3
nelkata79
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Гевречетата станаха страхотни. слагам и снимки. този вкус не се забрабя
[Изпробвана]
10 Фев 2013
снимки от
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 29 Сеп 2010
# 2
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха страхотни гевреците, напомнят на онези, които ги продаваха по улиците от едни големи чували :)
[Изпробвана]
29 Сеп 2010
# 1
i4eto3421
магьосник в кухнята
Страхотна рецепта. Благодаря, за което!! Още утре ще ги пробвам. За такива като мен, който не хапват пържено.29 Сеп 2010
снимки от
reni55
магьосник в кухнята
Снимка 1 1 Юни 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.