Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Баба Гануш с нарязани зеленчуци
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 61 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. чушка
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 стръка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване6-7 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Патладжаните се пробождат на няколко места и се пекат 10-15 минути на 220 С. Лукът, джодженът, чушката и доматът се нарязват на ситно. Изпечените патладжани се обелват и се нарязват на дребно, а чесънът се счуква. Всички продукти се слагат в купа, подправят се със сол, зехтин и лимонов сок и хубаво се разбъркват.
Рецептата е добавена от sever на 6 Януари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Алергична съм и се натравям от патладжани, но за пръв път виждам толкова шарена патладжанена салата! Поздрави за рецептата, ще я опитам без горчивия зеленчук!25 Мар 2017
# 3
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Баба Гануш е салата-пюре, тази салата не е точно това, така че променям името да отрази нарязаните зеленчуци. Баба Гануш с тахан е по-традиционния вид на този дип.25 Мар 2017
# 2
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Свежа и вкусна салата, много ни хареса и ще се прави пак :)
[Изпробвана]
25 Мар 2017
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 25 Мар 2017
# 1
anitodorova
аматьор с виличка
Това може да се каже, че е арабска рецепта. Става.8 Апр 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.