 |
|
Баба Гануш с нарязани зеленчуци
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 66 готвача  |  |
Снимката е добавена от xevi
Необходими продукти
- • 2-3 бр. патладжани
- • 1 скилидка чесън
- • 1 глава лук
- • 1 бр. домат
- • 1 бр. чушка
- • 5-6 стръка магданоз
- • 1 стрък джоджен
- • 6-7 с.л. зехтин
- • 2-3 с.л. лимонов сок
- • сол
Начин на приготвяне
Патладжаните се пробождат на няколко места и се пекат 10-15 минути на 220 С. Лукът, джодженът, чушката и доматът се нарязват на ситно. Изпечените патладжани се обелват и се нарязват на дребно, а чесънът се счуква. Всички продукти се слагат в купа, подправят се със сол, зехтин и лимонов сок и хубаво се разбъркват.
Рецептата е добавена от sever на 6 Януари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 4 Meri_Popins  | Алергична съм и се натравям от патладжани, но за пръв път виждам толкова шарена патладжанена салата! Поздрави за рецептата, ще я опитам без горчивия зеленчук! | 25 Мар 2017 |
| # 3 xevi  [Изпробвал рецептата] | Баба Гануш е салата-пюре, тази салата не е точно това, така че променям името да отрази нарязаните зеленчуци. Баба Гануш с тахан е по-традиционния вид на този дип. | 25 Мар 2017 |
| # 2 xevi [Изпробвал рецептата] | Свежа и вкусна салата, много ни хареса и ще се прави пак  [Изпробвана] | 25 Мар 2017 |
| снимки от xevi [Изпробвал рецептата] |
  |
25 Мар 2017 |
| # 1 anitodorova  | Това може да се каже, че е арабска рецепта. Става. | 8 Апр 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.