Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Салата от печени патладжани и чушки
Необходими продукти
  • • 2 бр. (300 г) патладжани
  • • 7-8 бр. (700 г) зелени чушки
  • • 4-5 бр. (350 г) домати
  • • 1/2 ч.ч. (50 г) орехови ядки
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
  • • 3-4 скилидки чесън
  • • 1/2 връзка магданоз
  • • сол
  • • оцет
Начин на приготвяне
Патладжаните и чушките се опичат на силен огън, обелват се, като поизстинат, почистват се и се нарязват на ситно. Прибавят се счуканите заедно с чесъна орехови ядки, част от растителното масло, оцет и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и се изсипва в салатена чиния. Отгоре се нарязват измитите домати, поръсват се със ситно нарязания магданоз и се поливат с останалата част от растителното масло.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ronicatот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот sttelот sttelот gigiот stela25от Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.