Ароматни пресни картофки
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 29 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
  • • 500 г пресни картофи
  • • 3 с.л. мазнина
  • • 1 ч.л. вегета, сол
  • • по 1 щипка майорана, чубрица и бял пипер
  • • 1-2 клончета пресен копър
Начин на приготвяне
Картофите се остъргват (обелват), ако са големи се нарязват на кубчета, и се изсипват в съд с нагорещена мазнина. Запържват се като се разбъркват за 5 минути и се долива 1 чаша вода. Добавят се сухите подправки и се овкусява със сол. Задушават се около 10-15 минути като от време на време се стръсква съда, вместо да се разбъркват. Като станат готови се излива излишната вода, слага се ситно нарязания копър и се объркват внимателно.
Рецептата е добавена от magi71 на 25 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
По-принцип и аз ги слагам заедно, но сега първо ги запържих съвсем за малко. Мисля, че с малки цели картофки ще стане по-сполучливо. Благодаря ви :)26 Юни 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 25 Юни 2009
# 6
quick_v
магьосник в кухнята
другия път ще ги спретна по рецептата на Маги :)25 Юни 2009
# 5
tillia
магьосник в кухнята
Така наречените "друсани картофи". Аз също ги сварявам предварително, след това слагам мазнината и накрая ситно нарязания копър.Но Деси е права - трябва да има разнообразие. А освен рецептата и снимката на Маги е много хубава.25 Юни 2009
# 4
desislava76
магьосник в кухнята
Аз първо ги задушавам с малко олио и вода. След като се изпари течността, слагам масло и тогава ги пържа с подправките. Но и начина на Маги е страхотен. Все пак трябва да има разнообразие в приг. на дадена рецепта. Нали...? Браво!25 Юни 2009
# 3
quick_v
магьосник в кухнята
Картофките са супер само че аз ги правя обратно-първо ги сварявам и после ги запържвам с подправките заедно :)25 Юни 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря Ели, чудесно стояха до агнешките порции вчера! Майораната е много подходяща подправка за картофи.25 Юни 2009
# 1
eledra
магьосник в кухнята
Браво, Маги. Чудесна идейка за картофки! Ще ги пробвам.25 Юни 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.