Ангинари със сос Винегрет
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъблата на пресните ангинари се отчупват, с ножица се отрязват връхчетата на листата и се отстраняват долните твърди листа. Измиват се добре ангинарите, поставят се във вряща посолена и подкиселена с лимонов сок вода и се варят 20 минути. Изваждат се, оставят се да се отцедят, хващат се средните листа, извиват се и се изскубват, а цветните плодници (вътре в дъното на ангинарите) се изстръгват с лъжичка. Поставят се отново във вряща вода и се варят до омекването им. Меките ангинари се изваждат, оставят се да се отцедят и да изстинат. Соса се поднася отделно.

Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.