Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Агнешко горски кебап
Необходими продукти
  • • 1 кг агнешко месо
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) мазнина
  • • 1 бр. (50 г) моркови
  • • 1/2 глава (50 г) целина
  • • 3-4 връзки пресен кромид лук
  • • 1 ч.л. (10 г) доматено пюре
  • • 1 с.л. (10 г) брашно
  • • 1 ч.ч. (200 мл) вино
  • • сол
  • • джоджен
  • • чубрица
  • • черен пипер
  • • магданоз
Начин на приготвяне
Месото, нарязано на дребни парчета, се запържва леко в мазнината. В същата мазнина след изваждането на месото се задушават до омекване морковите и целината, нарязани на дребни кубчета. След това се прибавя ситно нарязаният лук и също се задушава до омекване. Слага се доматеното пюре и се връща месото. Прибавят се брашното, виното и подправките. Ястието се залива с 1 ч.ч. бульон или топла вода, посолява се и се оставя да ври на тих огън. След свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от k.mimi66от ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот renitoот renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот zlareот Slavinaот Slavinaот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitTooo
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.