Агнешки гювеч
Необходими продукти
- • 1 кг агнешко месо
- • 100 г бекон
- • 4 връзки пресен лук
- • 3 връзки пресен чесън
- • сол, червен пипер, черен пипер
- • олио
Начин на приготвяне
Месото и беконът се нарязват на малки парчета. Поръсват се с черен пипер и се оставят на хладно за 1 час да поемат аромата. Лукът и чесънът се нарязват на ситно. На дъното на глинен гювеч се поставя беконът. Върху него се реди пласт от чесън и лук. Отгоре се слага месото и се покрива с чесън и лук. Поръсва се с червен пипер и се залива със смес от вода, олио и сол. Захлупва се с капак. Поставя се във фурната да се пече на умерен огън до пълна готовност. Ястието трябва да остане само на мазнина.
Рецептата е добавена от zlatina на 5 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 eledra | Много хубава рецепта! | 5 Юли 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.