Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тежък гювеч
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 30 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг месо - свинско, телешко или агнешко
  • Добави в списъка за пазаруване3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 гл. чесън
  • Добави в списъка за пазаруване500 г патладжан
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. зелени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл мазнина по избор
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване300 г тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване300 г бамя
  • Добави в списъка за пазаруване300 г грах
  • Добави в списъка за пазаруване300 г зелен боб
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. люти чушки по желание
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер, сол, черен пипер, магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл вино
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на порции и заедно с лука и чесъна се задушава в мазнината на фурна в пръстен гювеч. След това се слагат последователно, в зависимост от времето за топлинна обработка, всички измити и нарязани зеленчуци. Осолява се и се подправя с черен пипер. Налива се виното и 1 ч.ч. вода. Готви се под похлупак до готовност. Поднася се обилно поръсен с магданоз.
Рецептата е добавена от eledra на 3 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен и богат гювеч стана! Направих го със свинско, не сложих грах (нямах в момента) и добавих гъби.
[Изпробвана]
26 Юли 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 26 Юли 2015
# 3
LinaMari
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Това е гювеч, аз го правя с телешко.
[Изпробвана]
27 Юли 2011
# 2
spaskogk
ентусиаст с миксер
Браво за хубавата рецепта!25 Сеп 2009
# 1
desislava76
магьосник в кухнята
Браво Ели,наистина гювеча е "тежък".Доста богато на вкусове ястие.Хареса ми браво.3 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.