Нарежете месото или ребрата на парчета (у нас тази яхния се прави основно от ребрата). Главите лук нарежете на полумесеци, пресния лук и чесъна нарежете на дребно, а джоджена на ситно. В подходящ съд сложете олиото да загрее (ако агнешкото не е тлъсто може да сложите повечко мазнина) и изпържете месото до хубав златист цвят от всички страни. Извадете месото и го сложете в тенджерата на мултикукъра. В същата мазнина сложете нарязания стар лук, посолете леко и задушавайте под капак 10 минутки, като го разбърквате от време на време. След като поомекне прибавете и нарязаните пресен лук, чесъна и джоджена и задушавайте още 3-4 минути. Поръсете с червения пипер, чубрицата и черния пипер разбъркайте и махнете от огъня. Изсипете сместа върху месото. Залейте месото с топла вода до 3/5 от вместимостта на тенджерата, разбъркайте леко и посолете на вкус. Размийте брашното на рядка кашичка с малко вода и изсипете в яхнията. Разбъркайте хубаво. Затворете мултикукъра и включете на програма ЯХНИЯ(на моят е F5-20 минути). След като свърши програмата изключете кукъра и отново включете на същата програма ЯХНИЯ(общо 2 пъти) - така яхнията се сготвя за 40 минути.

* Тази яхния в нашето семейство я печахме в пеща заедно с агнешкото. След това аз започнах да я правя във фурната - поради липса на пещ - там я готвех поне 2 часа. Сега с Мултикукъра съкратих много времето за приготвянето й. И за пеща, и за фурната пак така предварително се обработват продуктите.