Агнешка дроб-чорба
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 45 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Tanita1869
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 250 г агнешки бял дроб, сърце
  • • 50 г ориз
  • • 6 стръка зелен лук
  • • 120 г домати
  • • 40 г моркови
  • • 20 г брашно
  • • 2 бр. яйца
  • • 100 г кисело мляко
  • • джоджен, черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Дробът и сърцето се пускат в кипяща подсолена вода. Варят се 10 минути. Изваждат се и се нарязват на дребни парченца и се връщат във водата в която са врели. Когато заврят отново, се прибавят ориза и доматите нарязани на дребно. Прави се запръжка от дребно нарязан лук, моркови и част от брашното. От останалото брашно с киселото мляко и яйцата се прави застройката, която може да се сгъсти на огъня, без да заври. Застройката се прибавя в чорбата в момента от свалянето и от огъня. Готовата чорба се подправя с черен пипер и ситно нарязан джоджен.
Рецептата е добавена от koce70 на 14 Април 2012 г.
Източник: rozali.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
kotenceto86
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
За първи път правя агнешка супа но се получи страхотно. Отива в любими.
[Изпробвана]
10 Сеп 2020
# 3
a.kaneva
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Току-що я направих с дреболии, които си бях замразила от пролетта. Стана чудесна, гъстичка, както я обичаме. Добавих 3 с. л. доматено пюре, вместо домати и да ви кажа, че изобщо не ѝ пречат доматите, напротив! Много вкусна се получи!
[Изпробвана]
16 Сеп 2017
# 2
Tanita1869
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
В моята чорба няма домати, според мен не е много подходящо да се слагат на такова ястие. Това е една от любимите ми чорби, много вкусно!
[Изпробвана]
1 Май 2016
снимки от
Tanita1869
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 1 Май 2016
снимки от
kosta123
майстор с шприц
Снимка 1 30 Юли 2015
# 1
Wuwkata
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна чорбица! Вкусна и лесна!
[Изпробвана]
14 Апр 2012


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.