 |
|
Питка *Охлювчета* със сирене и яйца
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 10  Любима на 188 готвача  |  |
Снимката е добавена от iliana0940
Необходими продукти
- • 1 кг брашно
- • 1 кубче (42 г) мая за хляб
- • 1 ч.л. сол
- • 1 ч.л. захар
- • 3 бр. яйца
- • 200-300 г сирене
- • 2 ч.ч. хладка вода
Начин на приготвяне
Маята, солта и захарта се разтварят във водата и с брашното се замесва средно меко тесто. Оставя се на топло за половин час да втаса, разточва се на кора с дебелина 1-1.5 см. Кората се намазва със смес от разбитите яйца с натрошеното сирене (от сместа се оставя за намазване отгоре), навива се на руло и се реже на парчета с дължина 3-4 см. Парчетата се редят в тава покрита с хартия за печене обърнати нагоре на разстояние едно от друго. Оставя се да втаса наново около половин час и се маже с остатъка от разбитите яйца и сирене. Пече се в загрята фурна на около 200 С за половин час.
Рецептата е добавена от iliana0940 на 17 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2008 ⋅ Питки, пити и погачи ⋅ Хлябове и питки със сирене ⋅ Оформяне и украса на питки
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от valya_19  [Изпробвал рецептата] |
 |
26 Дек 2019 |
| # 22 valya_19 [Изпробвал рецептата] | За първи път правих питка и реших да направя точно тази. Страхотно се получи. Става ми любима рецепта! [Изпробвана] | 26 Дек 2019 |
| снимки от k.mimi66 |
 |
7 Апр 2018 |
| # 21 taneto15  | Направих я, но е огромна още преди да се е изпекла..притеснява ме че ще тръгне по мен хаха | 18 Сеп 2016 |
| снимки от eva78  |
 |
29 Яну 2016 |
| # 20 karmen.kolonja [Изпробвал рецептата] | Благодаря за рецептата! Бърза, лесна и вкусна!
[Изпробвана] | 25 Окт 2015 |
| # 19 perunika [Изпробвал рецептата] | Голяма вкусотия се получи, по желание на домашните любимци за пълнеж използвах лютеничка, роле и настъргано сиренце. Десетина минути преди да извадя от фурната поръсих с кашкавал, за аромат няколко щипки чубрица  Следващата събота ме чака повторение [Изпробвана] | 11 Окт 2015 |
| снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
 |
11 Окт 2015 |
| # 18 kotenceto86  [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта вкъщи си облизват пръстите с нея б рза и лесна [Изпробвана] | 7 Мар 2015 |
| снимки от kotenceto86 [Изпробвал рецептата] |
 |
6 Фев 2015 |
| # 17 petinka67  | Всъщност от питането ми нямаше нужда - тестото тръгна да ме търси! :D Сега я пека, и... стискайте палци да се получи! | 28 Яну 2015 |
| # 16 petinka67 | Здравейте, група!
За първи път правя питка (все не се престрашавах да опитам... до сега ) и за прощъпулника си избрах тази великолепна питка!
Направих каквото е описано, като от страх да не стане твърда не сложих целия пакет от 1кг брашно! Та питането ми е най-вече за втасването - колко време е нужно и как да разбера, че е готова за точене? | 28 Яну 2015 |
| # 15 30.08.1968  [Изпробвал рецептата] | Много лесна и вкусна рецепта. Аз вместо вода сложих прясно мляко и също стана много вкусна питата. [Изпробвана] | 30 Дек 2013 |
| # 14 viliya [Изпробвал рецептата] | Чудесна питка! ( сложих 1 ч. ч вода и 1 ч. ч кисело мляко) [Изпробвана] | 30 Сеп 2013 |
| снимки от viliya [Изпробвал рецептата] |
 |
30 Сеп 2013 |
| # 13 miloto_zlo [Изпробвал рецептата] | и ние я пробвахме, много вкусна за трети път ще я правим,,, почваме след малко ммм [Изпробвана] | 29 Дек 2011 |
| снимки от Sunny [Изпробвал рецептата] |
   |
12 Фев 2011 |
| # 12 Sunny [Изпробвал рецептата] | Веднага започвам да я правя! [Изпробвана] | 12 Фев 2011 |
| снимки от guarinociro [Изпробвал рецептата] |
       |
8 Фев 2011 |
| # 11 guarinociro [Изпробвал рецептата] | Мека, пухкава и мнооогггооо вкусна. правих я и във форма на елхи4ка и снежен 4овек за нова година. Браво Илиана. [Изпробвана] | 8 Фев 2011 |
| # 10 mjoi [Изпробвал рецептата] | Благодаря ви за чудесната рецепта, днес я приготвих и е уникална питката. Благодаря ви! [Изпробвана] | 15 Апр 2010 |
| # 9 mam4eto_30 | радвам се че открих тази рецепта. моята майка я правеше. много е вкусна. благодаря ти маги. | 11 Апр 2010 |
| # 8 kuciqnova | Маги всеки ден ме изненадваш, още утре ще я изпробвам. | 12 Фев 2010 |
| # 7 kami | Браво! Ще я направя обезателно. Изглежда много вкусно. | 21 Мар 2009 |
| # 6 BABY | В пълнежа сложете и 1-2 нарязани кренвирша и да видите само каква вкуснотия е. | 19 Ное 2008 |
| # 5 iliana0940 [Автор на рецептата] | Да, определено е нещо подобно. Радвам се, че ти хареса. | 18 Ное 2008 |
| # 4 zuzkoto | Обезателно ще си я сложа в любими. Сигурно вкуса наподобява този на милинките. | 18 Ное 2008 |
| # 3 iliana0940 [Автор на рецептата] | Аз не слагам мазнина в тестото, но ти ако искаш може да сложиш, понякога слагам няколко парченца маргарин отгоре преди печенето, но става по кашкава (сещаш се какво имам предвид). | 18 Ное 2008 |
| # 2 SweetyPie | Мазнина не се ли слага в тестото? | 18 Ное 2008 |
| # 1 desyj | Браво, изглежда много апетитно, със сигурност така е и на вкус! | 18 Ное 2008 |
| снимки от iliana0940 [Автор на рецептата] |
 |
17 Ное 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.