Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Яхния от леща и бекон
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 52 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ivka
Необходими продукти
  • • 350 г леща (кафява или зелена)
  • • 1 голяма глава лук
  • • 200 г бекон
  • • 2 бр. моркови
  • • 4 скилидки чесън
  • • 1 стрък целина
  • • 300 г консервирани домати
  • • 1 с.л. риган, 1 дафинов лист, 1 ч.л. чубрица, сол, черен пипер
  • • 1 люта сушена чушка - по желание
  • • олио или зехтин
Начин на приготвяне
Почистената леща се слага в дълбок съд, покрива се с вода и се оставя да ври 3 минути. Изсипва се в гевгир да се изцеди. В тенджера се загрява олио или зехтин и се запържват лука, нарязан на ситни филийки, нарязания на кубчета бекон и половината счукан чесън в продължение на 5 минути. Добавя се още олио и се прибавят останалия чесън, нарязаните на тънки кръгчета моркови, целината, доматите, ригана, лещата, 1 л вода и останалите подправки. Съда се захлупва и се оставя да къкри до сваряване на лещата. Яхнията се сервира с хлебни кубчета - крутони, изпържени или запечени във фурна с масло и шарена сол.
Рецептата е добавена от ivka на 9 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
la.Rioja
виртуоз с тиган
Вярно е, че в България не се прави леща с месо... Но в Аржентина ВИНАГИ се готви с месо или кайма, а скоро опитах и с бекон. Вкусно, много вкусно...!9 Дек 2011
# 2
datexa
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И доста вкусно! Вече я изпробвах и ни хареса! Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
18 Фев 2010
# 1
mihaelaivanova
майстор с шприц
изглежда интересно. в любими веднага11 Фев 2010
снимки от
ivka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 9 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот stela25от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот stela25от stela25
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.