Водата се затопля със солта и маслото, прибавя се наведнъж брашното и се бърка с дървена лъжица, докато тестото започне да се отлепя от тенджерата и лъжицата. Сваля се от котлона и се прибавят едно по едно яйцата, като се бърка непрекъснато. Добавя се настъргания кашкавал. В намаслена тавичка се оформят краваи. Върху всеки се набожда парче кашкавал. Пекът се 30 минути в умерена фурна.