Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пухкави домашни кашкавалки
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 48 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Paunka7777
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 кг брашно
  • • 50 г масло
  • • 2 с.л. захар
  • • 2 ч.л. сол
  • • 500 мл прясно мляко - топло
  • • 50 г мая
  • • 2 бр. яйца
  • • 200 г сирене
  • • 100 г кашкавал
  • • 1 ч.л. чубрица
  • • 2 скилидки чесън
Начин на приготвяне
Маята и захарта се разтварят в топлото мляко. Оставя се да шупне. Брашното се пресява и се прибавят маслото, маята, солта и яйцата, чесънът се смачква. Замесва меко и еластично тесто. Тестото се покрива и се оставя да втаса за око 30 минути. Сиренето се натрошава, а кашкавалът се настъргва. Тестото се разточва на правоъгълник, кашкавалът и сиренето се разпределя и се поръсва чубрицата, по желание може да се нареже някакъв колбас. Навива се руло и се нарязва на филийки. Тавата се намазва с олио. Нареждат се с разреза нагоре. Покриват се и се оставят да втасат 30 минути. Намазват се жълтък и се поръсват с две 2 с.л. прясно мляко и стрита чубрица. Пекат се в предварително загрята фурна на 200С градуса за 15-20 минути.
Рецептата е добавена от Paunka7777 на 19 Януари 2018 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Февруари '18 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 2 2 Фев 2020
# 3
xevi
шеф на кухнята
Поли, добави чесънът в продуктите, можеш да редактираш рецептата като цъкнеш на линка [Редактирай] над снимката.21 Яну 2018
# 2
Paunka7777
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Слага се в самото тесто20 Яну 2018
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Поли, пишеш - "чесънът се смачква". В продуктите няма чесън. Къде се слага?20 Яну 2018
снимки от
Paunka7777
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 20 Яну 2018
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот sttelот zlareот sttelот ma_rri_naот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот zlareот tilliaот teditodorovaот teditodorova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.