Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яйчени ролца с кайма и скариди
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруваненишесте
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г свинска кайма
  • Добави в списъка за пазаруване200 г скариди
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. тънко нарязано зеле
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. нарязан стрък целина
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бобови кълнове
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. ситно нарязани кестени
  • Добави в списъка за пазаруване200 г китайски гъби
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. портокалов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Тестото се приготвя, като всички продукти (без нишестето) се омесват добре. Оставя се да почине 1/2 час. Разточва се възможно най-тънко. Разрязва се на квадрати 10х10 см. Покриват се с влажна кърпа. За да не залепват, се поръсват с нишесте.
Каймата се запържва с олио. Изважда се и след това, в мазнината се слагат зелето и целината. Задушават се за кратко (продуктите трябва да останат леко хрупкави). Добавят се всички останали продукти и каймата. Скаридите предварително се нарязват на 3-4 части и се задушават за 5 минути.
Във всяко парче от тестото се слага 1 и 1/2 ч.л. плънка. Започва да се навива от единия ъгъл. Ролцата трябва да са затворени от всички страни. Пържат се в олио по 1-2 минути от всяка страна.
Рецептата е добавена от vanja на 14 Август 2012 г.
Източник: good-cook.ru
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.