Царевични питки
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 109876 ... 21
Необходими продукти
  • • 1 ч.ч. царевично брашно
  • • 2 и 1/2 ч.ч. пресято пшенично брашно
  • • 1/2 ч.ч. овесени трици
  • • 25 г сухо мляко
  • • 7 г суха мая
  • • 1 пълна ч.л. ситна морска сол
  • • 1 ч.л. захар
  • • 2 с.л. олио
  • • 1 и 1/2 ч.ч. хладка вода (около 300 мл)
Начин на приготвяне
Смесват се всички сухи съставки, прави се кладенче, прибавя се 1 с.л. олио и постепенно се налива от водата, за да се замеси тестото. Върху набрашнен плот се оформя на топка, поставя се в набрашнен съд, покрива се с кърпа и се оставя на топло да удвои обема си.
Втасалото тесто се разделя на 4 топчета, които се оформят на продълговати хлебчета или с форма по желание на домакинята. Поставят се в тавичка с хартия за печене, намазват се с олио и се оставят 15-20 минути отново да втасат. Пекат се в предварително загрята фурна на 170-180С градуса.
Още горещи, готовите хлебчета се намазват отново с малко олио, покриват се с кърпа и се оставят да поизстинат.

* 1 ч.ч. = 200 мл

Рецептата е добавена от tillia на 22 Октомври 2012 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '12 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
pepeleon
магьосник в кухнята
Благодаря ще ги пробвам понеже не бях сигурна за сухото мляко направих др. рецепта след като свършим царевичния хляб ще ги опитам на всяка цена...13 Фев 2013
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Петя, може и без сухото мляко. Ако искаш може да замениш водата с прясно мляко или смес вода прясно мляко. Олиото, което се слага в тестото и това за намазване можеш да замениш със зехтин. Ще се радвам ако ги направиш и споделиш! Успех! :)13 Фев 2013
# 1
pepeleon
магьосник в кухнята
Питам се с какво да заменя сухото мляко и може ли без него по принцип?13 Фев 2013
снимки от
Zoritooo
магьосник в кухнята
Снимка 8Снимка 9Снимка 10 18 Ное 2012
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 22 Окт 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.