Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Яйца с домати, козе сирене и босилек
Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Fortuna
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 2-3 бр. големи домати
  • • 200 г козе (овче) сирене
  • • 3-4 бр. яйца
  • • сол
  • • щипка захар
  • • пресен босилек
  • • зехтин
Начин на приготвяне
Избираме 2-3 големи домата и ги измиваме добре. При желание може да ги потопим в гореща вода, а след това в студена, за да ги обелим. Нарязваме обелените домати на малки парченца и ги запържваме в сгорещения зехтин. Пържим докато сока на доматите се сгъсти. След това добавяме щипка захар и разбъркваме. Натрошаваме сиренето и го добавяме при доматите. Аз предпочитам козе сирене, но става и с овче, краве. Поръсваме с малко сол и разбъркваме.
Накрая добавяме предварително разбитите яйца и разбъркваме добре. Бъркаме докато яйцата се сготвят, без да оставяме предястието да изсъхне. Отстраняваме от котлона и поръсваме с пресен босилек.

* При желание може да добавим чесън или други подправки.
* Подходяща е за всички сезони. Здравословна и бърза.
* Зададените продукти са за две порции.
Рецептата е добавена от Fortuna на 12 Февруари 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Fortuna
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 12 Фев 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот Slavinaот Slavinaот ronicatот Ella_22от Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот aisitoот renitoот renitoот renitoот renitoот Slavinaот Slavinaот ronicatот ronicat
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.