Яйца в гнезда от хляб
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 36 готвача |
Снимката е добавена от ralitsa_catering
Необходими продукти
- • 2 бр. яйца
- • 2 резена шунка
- • 2 филии черен хляб
- • 2 бр. кашкавалчета за сандвич или 50 г настърган кашкавал
- • щипка сминдух
- • щипка самардала, ситно мляна чубрица или сол
- • 4 с.л. олио за пържене
Начин на приготвяне
С върха на остър нож се изрязват средите на филиите така, че да останат само корите като тънки рамки. Олиото се слага в тефлонов тиган и веднага след това и корите от филиите, внимателно се чукват яйцата вътре и се пържат до готовност на много слаб огън. След като яйцата са готови се изваждат от тигана и се сервират върху резените шунка, поръсват се със сминдух и самардала и се запечатват с кашкавала. За гарнитура може да се сервират на дълго нарязани и обелени краставици.
Рецептата е добавена от ralitsa_catering на 6 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 6 Radulova [Изпробвал рецептата] | Любима закуска. Понякога слагам и резен домат. [Изпробвана] | 7 Яну 2018 |
# 5 renito [Изпробвал рецептата] | Закуска за гладни мъже И аз ги приготвям като alfina1 (обаче с повече масло), синът ми много ги обича! [Изпробвана] | 3 Яну 2018 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
3 Яну 2018 | |
# 4 petqanabel | интересен сандвич, трябва да се пробва | 5 Фев 2010 |
снимки от ralitsa_catering [Автор на рецептата] |
6 Ное 2009 | |
# 3 ralitsa_catering [Автор на рецептата] | Качих снимки, но чакат одобрение:-) | 6 Ное 2009 |
# 2 alfina1 | аз също ги правя по подобен начин но от вътрешността на хляба изрязвам само малко колкото да се побере яйцето и после дори обръщам филията с яйцето и от обратн. страна за допичане и става като истински яйчен сандвич | 6 Ное 2009 |
# 1 lu4a | Звучи интересно, но ако ни предоставиш и снимка ще е още по-добре. | 6 Ное 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.