Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ягодово тирамису с извара
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване700 г ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване200 + 70 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. ликьор амарето
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сироп от лайм
  • Добави в списъка за пазаруване400 г лейдифингърс или бишкоти Савоярди
  • Добави в списъка за пазаруване400 г извара
  • Добави в списъка за пазаруване300 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване150 г течна готварска сметана без захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сушени лимонови корички или настъган лимон
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. какао
  • За украсата:
  • Добави в списъка за пазаруване100 + 100 г течна готварска сметана без захар
  • Добави в списъка за пазаруване70 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г бял шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване150 г черен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сурово кашу
Начин на приготвяне
На водна баня разбивате яйцата със захарта докато сместа утрои обема си. Разбивате изварата със заквасената и течна сметана. Добавяте ванилията, настърганата лимонова кора и сиропа от лайм. Смесвате внимателно без да разбивате с миксер яйчената и сметановата смес.
Варите какаото в 300 мл вода и захар, добавяте накрая ликьора. Нареждате в тавичка бишкотите, като за 5 секунди ги потапяте в какаото. Поставяте няколко лъжици от крема и заглаждате. Отгоре редите нарязани на филийки ягоди. След това отново ред бишкоти, крем, ягоди и т.н. Върху най-горния слой от крем поставяте разбита сметана за украса. Потапяте ягоди и кашу в бял и черен шоколад и украсявате. При поднасяне може да украсите и с ганаш.

* За предпочитане е яйцата да са пресни и домашни.
* Ягодите се потапят в шоколад с цел, докато тортата престоява поне 12 часа в хладилник, да не се разтекат ягодите.
Рецептата е добавена от ma_rri_na на 15 Май 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
MANI
магьосник в кухнята
Отива в любими! Изглежда страхотно :)17 Май 2011
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 15 Май 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.