 |
|
Шарен пълнозърнест хляб
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 5 готвача  |  |
Снимката е добавена от lili_peni
Необходими продукти
- • 2 бр. яйца
- • 250 г кисело мляко
- • 5 бр. кисели краставички
- • 3 с.л. шарена сол
- • 2 с.л. маслинова паста
- • 2 ч.ч. вода
- • 1 ч.л. сол
- • 1 ч.л. черен пипер
- • 2 с.л. олио
- • 250 г сирене
- • 150 г кашкавал
- • 1 ч.ч. овесени ядки
- • 21 г мая
- • пълнозърнесто брашно
Начин на приготвяне
Маята се активира в 1/2 ч.ч. вода с 2 с.л. брашно и 1. с.л. захар. След като удвои обема си е готова.
Всички съставки без сиренето, кашкавал и брашното и овесените ядки се пасират. Постепенно се добавя брашно докато стане гъсто като мед. Добавя се маята, разбърка се добре. След това се добавят натрошеното сирене, настърганият кашкавал, овесените ядки.
Всичко се обърква добре и се изсипва предварително намазана незалепваща форма за печене.
Пече се на 180С за около 40 минути, след това се пече на 250 г докато се образува хрупкава коричка.
Всички съставки без сиренето, кашкавал и брашното и овесените ядки се пасират. Постепенно се добавя брашно докато стане гъсто като мед. Добавя се маята, разбърка се добре. След това се добавят натрошеното сирене, настърганият кашкавал, овесените ядки.
Всичко се обърква добре и се изсипва предварително намазана незалепваща форма за печене.
Пече се на 180С за около 40 минути, след това се пече на 250 г докато се образува хрупкава коричка.
Рецептата е добавена от lili_peni на 25 Септември 2016 г.
 | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '16 [Тестени] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от lili_peni  [Автор на рецептата] |
 |
25 Сеп 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.