 |
|
Чорба от месо и ориз
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 5 готвача  |  |
Снимката е добавена от Doroteya
Необходими продукти
- • 250 г агнешко или телешко месо
- • 1/4 ч.ч. (50 г) ориз
- • 1-2 глави (100 г) кромид лук
- • 60 г масло
- • 1 бр. яйце
- • 3/4 ч.ч. (150 г) кисело мляко
- • магданоз
- • червен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Месото, нарязано на дребни късчета, се налива със студена вода и се слага на огъня да ври с част от лука. Посолява се, след като кипне. Когато омекне месото, се слага оризът. След 10-15 минути се прибавя останалата част от лука, задушен в мазнината заедно с червения пипер. Супата се вари още няколко минути. Застройва се с разбитото яйце и киселото мляко и се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от Doroteya  [Изпробвал рецептата] |
 |
13 Мар 2021 |
| # 1 Doroteya [Изпробвал рецептата] | У нас агнешкото задължително се гарнира и с джоджен  Това за мен е класическата агнешка супа, с много чили и млян многоцветен пипер, след като си сипя. Отлична рецепта, благодаря! [Изпробвана] | 13 Мар 2021 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.