Чорба от месо и ориз
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Doroteya
Необходими продукти
  • • 250 г агнешко или телешко месо
  • • 1/4 ч.ч. (50 г) ориз
  • • 1-2 глави (100 г) кромид лук
  • • 60 г масло
  • • 1 бр. яйце
  • • 3/4 ч.ч. (150 г) кисело мляко
  • • магданоз
  • • червен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Месото, нарязано на дребни късчета, се налива със студена вода и се слага на огъня да ври с част от лука. Посолява се, след като кипне. Когато омекне месото, се слага оризът. След 10-15 минути се прибавя останалата част от лука, задушен в мазнината заедно с червения пипер. Супата се вари още няколко минути. Застройва се с разбитото яйце и киселото мляко и се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Doroteya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 13 Мар 2021
# 1
Doroteya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
У нас агнешкото задължително се гарнира и с джоджен :) Това за мен е класическата агнешка супа, с много чили и млян многоцветен пипер, след като си сипя. Отлична рецепта, благодаря! :)
[Изпробвана]
13 Мар 2021
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.