Чийзкейк с тиква
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 13 готвача |
Снимката е добавена от bobinik
Необходими продукти
- • 1 кг тиква
- • 400 г извара
- • 200 г обикновени бисквити
- • 100 г захар
- • 2 бр. яйца
- • 1 ч.ч. прясно мляко
- • 1/4 ч.ч. кисело мляко
- • 4 с.л. кафява захар
- • 2 с.л. лимонов сок
- • 1/4 ч.л. канела
- • 1/4 ч.л. джинджифил
- • 1/4 ч.л. индийско орехче
Начин на приготвяне
Бисквитите се натрошават като галета. Изсипват се в тава с отделящо се дъно, предварително намазана с разтопено масло. Изварата и киселото мляко се разбъркват до получаване на хомогенна смес. Тиквата се нарязва на кубчета, сварява се и се пюрира. Подправя се с канелата, индийското орехче, джинджифила, лимоновия сок, кафявата и бялата захар. Към тиквеното пюре се прибавят прясното мляко и яйцата. Сместа се пасира и при непрекъснато бъркане се прибавя към изварата. Цялата смес се изсипва върху бисквитите и се пече 40 минути при 180 С. Когато чийзкейка се втвърди, се изважда от фурната и се оставя да се охлади.
Рецептата е добавена от zlatina на 3 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 bobinik [Изпробвал рецептата] | Благодаря за хубавата и лесна рецепта! Получи се много вкусен чийзкейк - бързо и лесно! [Изпробвана] | 18 Ное 2014 |
снимки от bobinik [Изпробвал рецептата] |
Рецептата е изпробвана и се получи изключително вкусен резултат!!! |
18 Ное 2014 |
# 1 iliana0940 | Обожавам чийзкейк! Задължително ще се пробва и тази рецепта с тиква! | 3 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.