Чийзкейк по Испански
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 140 готвача |
Снимката е добавена от m_ivanova1982
Необходими продукти
- • 3 бр. яйца
- • 250 г кисело мляко
- • 6 с.л. захар
- • 400 г крем сирене тип Филаделфия
- • 300 г сладко от боровинки
- • 300 г обикновени бисквити
- • 125 г маргарин
- • 125 г масло
Начин на приготвяне
Счукват се бисквитите в хаванче по възможност на ситно. Разтапя се маргарина заедно с маслото и се намазва кръгла тавичка с диаметър около 30 см. Изсипват се счуканите бисквити в тавата и отгоре се полива равномерно с остатъка от разтопеното масло. В отделен съд се разбиват яйцата със захарта, постепенно се добавя киселото мляко и сиренето. Тази смес се изсипва равномерно върху леко натиснати бисквити. Пече се на предварително загрята фурна на 180 С около 40-50 минути. Проверява се с клечка за зъби. Накрая се остава да поизстине малко и се намазва със сладкото. Охлажда се добре преди сервиране.
* Към счуканите бисквити може да се прибавят и малко счукани орехи.
* Нормално е да стане отгоре кафяв, почти черен. Като го вадя го оставям да изстине и после го обръщам в чиния и после в друга чиния, за да бъде с бисквитките отдолу, но внимавайте ако е топъл да не залепне в чинията.
* Към счуканите бисквити може да се прибавят и малко счукани орехи.
* Нормално е да стане отгоре кафяв, почти черен. Като го вадя го оставям да изстине и после го обръщам в чиния и после в друга чиния, за да бъде с бисквитките отдолу, но внимавайте ако е топъл да не залепне в чинията.
Рецептата е добавена от Kris7yn4eTo на 18 Септември 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 7 m_ivanova1982 [Изпробвал рецептата] | Страхотен... [Изпробвана] | 1 Юни 2016 |
снимки от m_ivanova1982 [Изпробвал рецептата] |
Невероятен, страхотен... |
1 Юни 2016 |
# 6 Kris7yn4eTo [Автор на рецептата] | Радвам се, че рецептата ви е допаднала. Тук в Испания това е най-използваната навсякъде. | 2 Авг 2014 |
# 5 ginito [Изпробвал рецептата] | Любим чийзкейк | 26 Май 2014 |
# 4 ginito [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта [Изпробвана] | 21 Май 2014 |
# 3 vkusno | ако можеше стях да го хапна през компа! | 24 Фев 2012 |
# 2 ema111 | в любими благодаря | 31 Окт 2011 |
снимки от Kris7yn4eTo [Автор на рецептата] |
18 Сеп 2010 | |
# 1 magi71 | Интересен вариант, слагам в любими! | 18 Сеп 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.