Сладкиш Орео
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 6 Любима на 175 готвача |
Снимката е добавена от perunika
Необходими продукти
- За основата:
- • 350 г бисквити Орео (натрошени в блендер)
- • 100 г разтопено масло
- За пълнежа:
- • 800 г крема сирене (стайна температура)
- • 4 бр. яйца (разбити)
- • 175 г захар
- • 200 г сладкарска разбита сметана
- • 350 г бисквити Орео (начупени)
- • 400 г заквасена сметана
- • 2 с.л. захар
- За намазване:
- • 4 с.л. заквасена сметана
- • шоколадови стърготини
- • бисквити
Начин на приготвяне
Фурната се загрява до 190 C (375 F). Смесват се бисквитените трохи с маслото и се притискат силно в разкопчаваща се форма за торта (36 см). Разбива се крема сиренето, добавят се захарта, яйцата, едно по едно, и се смесват с разбитата сладкарска сметана. Изсипва се половината от нея върху бисквитената основа, поръсва се с начупените бисквити и се притиска. Изсипва се останалата част от крема и пак се притиска. Пече се 25 минути на средна скара, изважда се. Фурната се увеличава на до 240 C, през това време се разбива заквасената сметана със захарта и се намазва отгоре. Връща се обратно за 5 минути (когато фурната е увеличила градусите си). Изважда се и след като се е охладил, се намазва с 4 с.л. заквасена сметана и се поръсва с шоколадовите стърготини (едри) и се декорира с цели бисквитки.
Рецептата е добавена от BRIDA на 28 Юли 2010 г.
Източник: http://www.worksheetsengine.com
Източник: http://www.worksheetsengine.com
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '10 [Десерти] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2010 ⋅ Сладкиши ⋅ Сладкиши с извара и сирена ⋅ Чийзкейк ⋅ Печен чийзкейк ⋅ Торти и сладкиши с бисквити ⋅ Десерти с бисквити Орео ⋅ Американска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
6 Май 2016 | |
снимки от lana_s |
24 Май 2015 | |
# 26 Iliana-1983 [Изпробвал рецептата] | Такааа, сладкиша е факт най-после Използвах грамажите, споменати по-долу, като за основа сложих 2 вида бели бисквити + малко какао на прах, 3 яйца и формата ми е 28 см. Използвах обикновено крема сирене (със сол), затова добавих още захар. Малко се попритесних, когато след 25-те мин. пекане крема ми се мърдаше и беше полутечен, та и намазването със заквасената сметана не се получи много добре, но когато изстина и си стегна нормално. Наистина е много вкусен- аз обичам такива сметанови кремообразни десерти и този доста ми хареса. Благодаря за рецептичката и отговорите на досадните ми въпроси [Изпробвана] | 26 Апр 2014 |
# 25 perunika [Изпробвал рецептата] | Илиана, аз приготвих сладкиша с почти същите грамажи, които споменаваш и ти. Използвах 28-см форма и десерта мисля беше около два пръста висок (по спомен) Съвета ми е да сложиш 3 яйца (средни) . Както е писала и Рени: сладкиша е страхотен! | 24 Апр 2014 |
# 24 Iliana-1983 [Изпробвал рецептата] | Последен въпрос преди утре, когато ще го правя Мислех да го правя във форма 24 см., но може би 28 ще е по-добре- искам да съм сигурна, че ще ми стигне борда. Та ако сложа напр. 200 гр. бисквити в основата, 500 гр. крема сирене, 200 гр. сладкарска сметана и около 300 гр. заквасена (мерките са малко по-големи от половин доза), ще трябва ли да сложа и 3 вместо 2 яйца? | 24 Апр 2014 |
# 23 renito [Изпробвал рецептата] | Не, не остават твърди и хрупкави. Илияна, сладкиша е страхотен, направи го, няма да съжаляваш | 18 Апр 2014 |
# 22 Iliana-1983 [Изпробвал рецептата] | Искам да направя сладкиша другата седмица за един рожден ден, но имам въпрос. Бисквити Орео са доста твърди- дали поомекват в крема или остават твърди и хруптят? Смятам да направя половин доза в 24 см. форма. | 18 Апр 2014 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
26 Мар 2014 | |
# 21 mam4eto_30 [Изпробвал рецептата] | Здравейте. Вчера го направих за рожденият ден на сина ми и днес го опитахме, страхотен е и много лек на вкус. Благодаря за тази вкусотия. Хубав ден на всички! [Изпробвана] | 23 Фев 2014 |
снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
13 Фев 2014 | |
# 20 perunika [Изпробвал рецептата] | И ние на свой ред не се сдържахме и десерта за утрешния празник е презполовен... Много, много ни хареса! [Изпробвана] | 13 Фев 2014 |
# 19 renito [Изпробвал рецептата] | Благодаря, Злати И твоя сладкиш изглежда страхотно | 11 Фев 2014 |
снимки от zllate [Изпробвал рецептата] |
11 Фев 2014 | |
# 18 zllate [Изпробвал рецептата] | Сладкиша е страхотен на вкус, благодаря за рецептата. И аз като вас намалих дозата на половина и го пекох в 23см форма. Рени, чудесни снимки, изглежда много апетитно [Изпробвана] | 11 Фев 2014 |
# 17 renito [Изпробвал рецептата] | Нели, Пепи, благодаря! Сладкиша наистина е страхотен! | 8 Фев 2014 |
# 16 perunika [Изпробвал рецептата] | Слагам в любими! Рени, пак ме съблазни | 8 Фев 2014 |
# 15 nela111 | Мммм...,че вкусно изглежда! БРАВО, РЕНИ! | 8 Фев 2014 |
# 14 renito [Изпробвал рецептата] | Момичета, горещо препоръчвам сладкиша! Невероятен е! И аз намалих дозата наполовина, и като една истинска габровка, за основата използвах бисквити "Роден край" с какао, а не "Орео". BRIDA, благодаря за рецептата (чудя се как съм пропуснала такава вкусотия) [Изпробвана] | 8 Фев 2014 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
8 Фев 2014 | |
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
14 Авг 2010 | |
# 13 BRIDA [Автор на рецептата] | браво... страхотни снимки... | 14 Авг 2010 |
# 12 Elti [Изпробвал рецептата] | Да, благодаря. Добре се оформяха парчетата, без да се надробяват. Стана малко по-тъничък от колкото очаквах, но предполагам, че е от замяната на единия вид сметана с друг. | 14 Авг 2010 |
# 11 Aliana | Изпревари ме, Снежи! Изглежда чудесно! | 14 Авг 2010 |
# 10 Elti [Изпробвал рецептата] | Сладкишът е вълшебно вкусен. Намалих дозата на половина. А по невнимание вместо да купя сладкарска сметана съм взела готварска. И така в рецептата заместих сладкарската сметана със заквасена (такава имах). Отгоре заливката, след 5 минутното запичане, става като нежна глазура. Отне ми приблизително 45 минути за приготвяне и печене. Благодаря ти, BRIDA - рецептата е невероятна. Слагам снимки. [Изпробвана] | 14 Авг 2010 |
# 9 lilialkara | Благодаря за бързия отговор Aliana, ще се опитам да го направя, дано стане сполучливо... | 13 Авг 2010 |
# 8 Aliana | Като се смесят тохите с маслото се получава гъста смес, като гъсто маслено тесто. То се разстила в тавичката и се притиска да се изглади. От снимките се вижда, че не е вдигнато по стените, а покрива само дъното. Можеш да притиснеш пръсти, с кокалчетата, с дъното на чаша или каквото ти се стори подходящо. Важното е полученият слой да е еднакво дебел навсякъде. Успех :-) | 13 Авг 2010 |
# 7 lilialkara | Сигурно е много глупав въпроса ми, но как се притиска...? | 13 Авг 2010 |
# 6 neli1100 | Мнага интересно, а и се вижда че е вксно | 29 Юли 2010 |
# 5 i4eto3421 | Много вкусно. | 29 Юли 2010 |
снимки от BRIDA [Автор на рецептата] |
28 Юли 2010 | |
# 4 petqanabel | отива в любими, яе го пробвам | 28 Юли 2010 |
# 3 Aliana | Лелееее, бисквити Орео! Не съм се сещала за тях от много, много време! Тази торта ще бъде направена, 100 %! Моите хора ще я излапат за нула време, предусещам го :-) | 28 Юли 2010 |
# 2 BRIDA [Автор на рецептата] | мисля че се запича за 5 мин за да слегне и да се спои... но рецептата търпи всякакви импровизации.... ако при бисквитената основа се махне белия крем на бисквитите, маслото се увеличава, могат да се намалят количествата за по малка,, торта,, да се добавят аромати | 28 Юли 2010 |
# 1 Elti [Изпробвал рецептата] | Харесва ми. Запис в любими. А каква е ролята на последното запичане? Дали не може да се пропусне? | 28 Юли 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.