Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Чеснови багети
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 37 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 650 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца + 1 бр. жълтък за намазване
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване20 г прясна мая
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 80 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванечесън на вкус
  • Добави в списъка за пазаруванемикс от семена
Начин на приготвяне
Маята се разтваря в топлото мляко (със захарта). Оставя се да шупне. Разбиват се яйцата и се прибавят към млякото. Постепенно се добавя и брашното със солта, като се замесва меко тесто. То се слага в купа намазана с олио, покрива се с кърпа и се оставя на топло да втаса, докато удвои обема си.

След това тестото се премесва отново и се разделя на 10 части (аз направих малки багети, тестото може да се раздели и на по-малко части), които се разточват на правоъгълници. Те се намазват обилно с кравето масло, което е разбъркано с пасирания чесън и се навиват на рула.

Оставят се да втасат, намазват се с жълтък и се поръсват с микс от семена. С остър нож се правят диагонални прорези.

Така оформените багети се поставят в тава застлана с хартия за печене и се пекат до готовност във предварително загрята на 180С градуса фурна.
Рецептата е добавена от renito на 22 Февруари 2015 г.
Източник: по идея на http://www.bonapeti.bg/recepti/Frenski-bageti/
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Март '15 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Неви, радвам се, че са се харесали! :)1 Дек 2016
# 7
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотни хлебчета, благодаря за чудесната рецепта :)
[Изпробвана]
1 Дек 2016
# 6
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря!16 Апр 2016
# 5
milenarr
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Невероятно вкусни са!
[Изпробвана]
13 Апр 2016
# 4
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, за комплимента Ина! :)22 Фев 2015
# 3
tillia
магьосник в кухнята
Рени, много апетитно и предизвикателно изглеждат! :)22 Фев 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 22 Фев 2015
# 2
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Пепи! Наистина станаха много вкусни:)22 Фев 2015
# 1
perunika
магьосник в кухнята
Чудесни багети са направила, Рени! Представям си колко са вкусни са били :)22 Фев 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.