Боба, житото и царевицата, предварително накиснати се сваряват с 1 л вода. Запържва се лука, прибавят се обелените и накълцани домати, както и изчистената от семето люта чушка. Изсипва се тази запръжка при варивата и се добавя пилешкото месо, нарязано на парченца. Добавя се сол на вкус и накрая се поръсва се нарязани на ситно магданоз и джоджен.