Черен дроб с чесън
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lirinka
Снимка 21
Необходими продукти
  • • черен дроб
  • • олио
  • • сол, черен пипер
  • • пресен чесън
  • • оцет
Начин на приготвяне
Черния дроб се нарязва и се пържи до готовност. Останалите продукти се смесват и се залива топлия дроб.
Рецептата е добавена от i4eto3421 на 16 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Иве, надявам се да ти хареса! Пържен в къщи го харесват само по този начин. :)16 Авг 2014
# 2
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Lirinka, ще пробвам по твоя начин. 16 Авг 2014
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 10 Авг 2014
# 1
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз го приготвям почти по същият начин. Разликата е в това, че парченцата дроб ги осолявам и потапям в брашно, преди да ги пържа. Използвам стар чесън половин или една глава, въпрос на вкус. Докато се пържи дроба, пресовам чесъна в купичка, към него прибавям 50 мл. вода и 50 мл. оцет и разбърквам. Когато изпържа дроба, веднага в същата мазнина изсипвам течността от чесън, оцет и вода. Кипва за секунда и заливам дроба. По този начин става много вкусен! Количествата продукти които съм описала са, за 1 кг. черен дроб!
[Изпробвана]
10 Авг 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.