Черен дроб с чесън
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 9 готвача |
Снимката е добавена от Lirinka
Необходими продукти
- • черен дроб
- • олио
- • сол, черен пипер
- • пресен чесън
- • оцет
Начин на приготвяне
Черния дроб се нарязва и се пържи до готовност. Останалите продукти се смесват и се залива топлия дроб.
Рецептата е добавена от i4eto3421 на 16 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Иве, надявам се да ти хареса! Пържен в къщи го харесват само по този начин. | 16 Авг 2014 |
# 2 i4eto3421 [Автор на рецептата] | Lirinka, ще пробвам по твоя начин. | 16 Авг 2014 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
10 Авг 2014 | |
# 1 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Аз го приготвям почти по същият начин. Разликата е в това, че парченцата дроб ги осолявам и потапям в брашно, преди да ги пържа. Използвам стар чесън половин или една глава, въпрос на вкус. Докато се пържи дроба, пресовам чесъна в купичка, към него прибавям 50 мл. вода и 50 мл. оцет и разбърквам. Когато изпържа дроба, веднага в същата мазнина изсипвам течността от чесън, оцет и вода. Кипва за секунда и заливам дроба. По този начин става много вкусен! Количествата продукти които съм описала са, за 1 кг. черен дроб! [Изпробвана] | 10 Авг 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.